Louis Vuitton avas äsja oma esimese restorani - Le Café V. LVMH Moet Hennessy oli uurinud ideed siseneda hotellindusettevõttesse ning nende esimene samm on Le Café V avamine uues Osakas lipulaevas. Jaapan. Teade järgnes kaubamärgi avalikustamisele Sewelo, mis on suuruselt teine töötlemata teemant (see mõõdab 1748 karaati).
Restorani avamine viitab sellele, et Louis Vuitton otsib veelgi rohkem võimalusi. Tegelikult vihjas Vuittoni esimees ja tegevjuht Michael Burke restorani väljakuulutamisel rohkematele söögikohtadele ja isegi hotellidele. "Me arvame, et nn kogemuslik luksus on midagi, mis on tulevikus oluline," ütles Louis Vuittoni finantsjuht Jean-Jacques Guiony. Restoran on kooskõlas LVMH hiljutiste omandamistega. Vaid 18 kuud tagasi omandas kaubamärk Tiffany, kellele kuulus viienda avenüü lipulaeval Blue Box Café. LVMH võttis vastu ka Belmond Ltd., kuhu kuulub 46 luksushotelli, restorani ning rongi- ja jõekruiisi 24 riigis.
Bain & Co. Altagamma ülemaailmse luksusturu seire andmetel on kulud gurmeetoitudele ja peenetele söögikohtadele aastatel 2021–2022 kasvanud 6 protsenti, mistõttu on külalislahkusega tegelemine LVMH poolel mõistlik samm. Samuti kasvasid luksuskruiisid, kasvades 9 protsenti. Erajahtide ja reaktiivlennukite müük kasvas 5 protsenti, samas kui ka peenete veinide ja kangete alkohoolsete jookide müük kasvas 5 protsenti. Isiklikud luksuskaubad, nagu Louis Vuittoni valmistatud? Nad tõusid vaid 4 protsenti.
Nelja taseme Vuittoni maja ülemisel korrusel asuva restorani menüü on kuulus Jaapani peakokk Yosuke Suga. Kohapeal on ka baar ja terrass. Vähesed õnnelikud saavad nautida ka õhtusööki Sugalabo V avatud köögis.
