Oskuste ja täpsusega valmistatud parim Austraalia šokolaad on asi, millega ükski Aussie ei vaidleks. Kui ütleme „Austraalia šokolaad”, peame silmas šokolaadi, mida tegelikult toodavad ja levitavad just nendes osades parimad Austraalia šokolaadibrändid. Me ei lähe nii kaugele, et käsime Prantsusmaal või Belgial end lollitada, aga kui nad oma šokolaadi meie riiulilt välja tõmbavad, ei näe te meid selle pärast nutmas. Ja kogu lugupidamisega Cadbury Austraalia käe vastu, see pole lihtsalt selline nimekiri.
Nagu varsti avastate, on Austraalias valmistatud šokolaadi rohkem, kui te isegi oskasite oodata. See tuleb meile juhtivatest Austraalia šokolaadibrändidest, nagu Zokoko, Just William ja Haigh’s, kui nimetada vaid mõnda. Kogu maailmast pärit need tunnustatud tarnijad rahuldavad teie magusaisu. Siin on viivitamatult parimad Austraalia šokolaadibrändid.
1. Sile šokolaator
Eetiliselt oma kakaoube hankides erinevatest piirkondadest üle maailma, küpsetab The Smooth Chocolator hoolikalt täiuslikult täiuslikke rösti, pragusid, pähkleid, kooke ja tujusid. Tulemuseks on suur hulk eristavaid maitseid, mis on aidanud sellel Austraalia šokolaadibrändil saada muljetavaldavalt palju auhindu, sealhulgas kolm rahvusvahelist šokolaadiauhinda. See on väikeste partiidega oa-baar, mis on õigesti tehtud.
Asub aastal: Geelong
Hinnad alates: $12.50
2. Zokoko
Mõned Austraalia parimad šokolaadid pärinevad šokolaadimeistrilt Michelle Morganilt, kes tegeleb oma käsitööga Sydney lääneosas asuvate Siniste mägede põhjas. Alto Bene Boliivia 68% tume šokolaad võitis Sydney kuninglikul šokolaadikonkursil kulla ja seda põhjusega. Sarnaselt tunnustatud joonte järgi tuleb auhinnatud Tranquilidad 72% maitsta, et seda uskuda. Alates 2009. aastast on Morgan šokolaaditahvlit tõstnud ja ta ei peatu niipea.
Asub aastal: Emu Heights NSW
Hinnad alates: $8.50
3. Magus hernes ja moon
Oh, magus hernes ja moon, sa pakkusid meile “käsitsi valmistatud käsitööšokolaadi”. Vaadake kaugemale mõnevõrra lillelisest pakendist, et leida palju ainulaadseid koostisosi ja maitsvaid maitseid. Paljud neist auhinnatud Austraalia šokolaaditahvlitest on väikese partii kontseptsiooni kõige otsesemas tähenduses, mis tähendab, et peaksite selle ostma enne, kui see välja müüakse ja igaveseks kaob.
Asub aastal: Campbell
Hinnad alates: $15.00
4. Haigh’s Chocolate
Alfred E. Haigh asutas selle Austraalia šokolaadiettevõtte juba 1915. aastal. Siin oleme üle sajandi hiljem ja kaubamärk valmistab endiselt šokolaadi nullist, kasutades allikana tooreid UTZ-sertifikaadiga kakaoube. 1993. aastal tõi ta turule lihavõttepüha, millest on hiljem saanud kohaliku legendi värk. Kui kauplused asuvad Adelaide'is, Sydneys, Melbourne'is ja Canberras, jääb Haigh tõeliseks ja kuradima suurepäraseks asutuseks.
Asub aastal: Adelaide
Hinnad alates: $5.50
5. Kennedy ja Wilson
Endine punkbändi mänedžer ja veinivalmistaja Peter Wilson avastas Euroopat rännates Valrhona šokolaadi imed. Tema ja partner Juliana Kennedy käivitasid selle Austraalia šokolaadibrändi Victoria Yarra orus varsti pärast seda. See oli 25 aastat tagasi. Peenete maitsete, suussulavate tekstuuride ja nutikate nimedega brändi väikepartiisegud on sellest ajast alates meeldivad. Kennedy ja Wilson tarnivad ka teisi tuntud kaubamärke, näiteks Mildura Chocolate Company.
Asub aastal: Yarra org
6. Metiisto
See, mis algas Rootsis, asub nüüd Toowoombas, QLD, ja me oleme selle eest veelgi tänulikumad. Kasutades täiel määral ära oma uued kaevamised, hangib Metiisto eetiliselt oma kakaooad lähedalasuvatest piirkondadest, näiteks Saalomoni Saartelt, kus väikeste partiide talupidajad pingutavad kõrgeima kvaliteedi saavutamiseks. Bränd kontrollib iga oa enne röstimist, närimist, rafineerimist, peenestamist, vananemist, karastamist ja pakendamist. Üks maitse ja saate teada, milleks need auhinnad on mõeldud.
Asub aastal: Toowoomba QLD
Hinnad alates: $11.00
7. Härra Truffe
See Austraalia šokolaadifirma alustas ühemeheoperatsioonina juba 2006. aastal, teenindades eranditult Melbourne'i Prahrani turgu. Hüpake paar aastat ette ja monsieur Truffe on suurem ja parem kui kunagi varem, kus on tehas, veebipood ja täiendav jaemüügipind. Orgaaniliste koostisosade, jätkusuutliku pakendi ja tohutu mitmekesisuse vahel pole selle käsitööbrändi puhul midagi, mida mitte armastada.
Asub aastal: Melbourne
Hinnad alates: $11.99
8. Jasper + mürtel
Mida saate, kui võtate hoolikalt hangitud kakaooad sellistest kohtadest nagu Peruu ja Paapua Uus-Guinea, röstite neid kohapeal ja segate seejärel kokku igasuguseid kvaliteetseid koostisosi? See on üks Austraalia parimaid šokolaadibrände. Ei kasutata kunstlikke värvaineid ega säilitusaineid ning pole kahte ühesugust partiid.
Asub aastal: Canberra
Hinnad alates: $8.64
9. Daintree Estates
See kohalik šokolaadibränd pole mitte ainult 100% Ausside omanduses ja hallatav, vaid ka kaoooad pärinevad tegelikult troopilisest Kaug -Põhja -Queenslandi Daintree piirkonnast. See teeb Daintree Estatesist esimese kaubamärgi, mis toodab kaubanduslikult Austraalia päritolu šokolaadi. Kasutades abi põllumajandustootjate ühistust, kasutatakse isegi kohalikke piimatooteid ja suhkrut. Sõnad "valmistatud Austraalias" ei muutu kõikehõlmavamaks kui siin. Kahjuks peate võib-olla olema hulgimüüja, et saada osa sellest ühe päritoluga headusest. Edu.
Asub aastal: Daintree QLD
10. Bahen & Co.
Veinivalmistaja Josh Bahen tegi sujuva ülemineku šokolaadile, mis on mõttekas. Kakaooad on otse pärit mõnest maailma kõige kaugemast ja eksootilisemast kohast, seejärel kivist, jahvatatud, karastatud ja pakitud Baheni tehases Margareti jõe veinipiirkonnas. Valige juhuslikult erinevate baaride hulgast või minge lihtsalt kinkekomplektiga kaasa, sest te ei saa selle Austraalia šokolaadibrändiga midagi valesti teha.
Asub aastal: Margareti jõgi
Hinnad alates: $9.90
11. Jaht + kogutud
See Melbourne'is asuv kollektiiv on 2021–2022 Austraalia toiduauhindade jagamise tohutu võitja, säilitades filosoofia “vähem on rohkem”. Sel eesmärgil ei sisalda ükski šokolaaditahvel rohkem kui viit koostisosa, kuid enamikul on ainult kolm. Teisisõnu, see kõik puudutab uba, mis on antud juhul otse pärit Kesk- ja Lõuna-Ameerika ühistutest. Puhtus olgu su nimi!
Asub aastal: Melbourne
Hinnad alates: $7.50
12. Proua Peacock
Tema nimi on Lisa Morley, kuid teie tunnete teda kõige paremini kui proua Peacocki, kelle auhinnatud teadmistel pole piire. Kui suudate sellele mõelda, leiate selle siit kärgstruktuuride, suhkrustatud pähklite ja kõige vahepealse kujul. Bränd pakub ka salapärast kingiteenust, kus saate anonüümselt saata šokolaadi sõbrale või kallimale, kes peab teie identiteedi äraarvamiseks kasutama kolme vihjet.
Asub aastal: Bowral NSW
Hinnad alates: $4.50
13. Noosa šokolaadivabrik
Iga päev käsitsi valmistatud ja otse Maroochydore'i jaemüügikohta saadetud Noosa šokolaadivabrik pakub kvaliteeti ja varieeruvust võrdselt. Siinne šokolaad on nii värske, et te ei saa seda isegi Internetist osta.
Asub aastal: Maroochydore QLD
14. Couverture & Co.
Tõelise väikese partii kogemuse saamiseks minge Brisbane'i äärelinnadesse ja leidke see armastatud tellis ja mört. Kõik trühvlid ja baarid on enne vitriini löömist kohapeal köögis käsitsi karastatud, kastetud ja torustatud. See ei muutu sellest värskemaks, inimesed.
Asub aastal: Red Hill QLD
15. Iha
Kui ihaldate käsitööšokolaadi, siis olete selle sobiva nimega Aussie kaubamärgi katnud. See hangib toorkakaoube Vaikse ookeani piirkonnast ja areneb mitmekesiselt. Hankige trühvlikarp kingituseks ja veenduge, et saaja oleks jagamismeeleolus. Saadaval on ka vegan- ja suhkruvabad šokolaadid.
Asub aastal: Burleigh Heads QLD
Hinnad alates: $4.21
16. Sue Lewis Chocolatier
Perthist pärit Sue Lewis on kõik, mis üks parimaid Austraalia šokolaadijaid olema peaks ja palju muud. Iga šokolaad on kohapeal käsitsi valmistatud, kasutades nii kohalikke koostisosi kui ka mõnda maailma parimat varjamist. Trühvlid või baarid teevad teid täpselt, nagu ka Lewise kuulus Rocky Road.
Asub aastal: Perth
Hinnad alates: $5
17. Maleny Chocolate Company
See Austraalia parim pakkuja, kes oli varem tuntud kui Lief Chocolates, valib välja toote, olenemata sellest, millise nimega see läheb. Jäädes truuks oma põhiprintsiipidele, ei kasuta Maleny Chocolate Company kunagi kunstlikke lõhna- ja maitseaineid ega taimeõlisid. Minge Maleny juurde ja maitske erinevust.
Asub aastal: Maleny
18. Lihtsalt õndsus
Nimi ütleb peaaegu kõik ja see butiigi šokolaadibränd järgib nõuetekohaselt. Adelaide'is asuv Just Bliss pakub käsitsi valmistatud ja käsitsi maalitud šokolaade, sealhulgas tuntud Gin & Tonic trühvleid. See kõik teeb pehmelt öeldes ideaalse kingituse.
Asub aastal: Adelaide
19. Winnow šokolaadid
Looduslikud ja maitsvad Winnow šokolaadid pakatavad lihtsalt pilkupüüdva värvi ja maitsva eristusega. Kasutades orgaanilist, õiglase kaubanduse couverture šokolaadi, kasutab kaubamärk traditsioonilist prantsuse tehnikat käsitsi karastamiseks marmoril. Jäätmeid on minimaalselt, samal ajal kui maitse on tõeliselt maksimaalne.
Asub aastal: Sinimäed NSW
Hinnad alates: $10.95
20. Lihtsalt William
See Austraalia šokolaadipood, mis asub Paddingtonis William Streetil, on pärast ukse avamist 1984. aastal kogunud järgmisi asju. Omanik Suzanne Francis on pärit neljast põlvkonnast šokolaaditootjatest ja ta kasutab seda kogemust oskuslikult, üks käsitsi valmistatud partii korraga. Peatuge, et näha, millest kogu kära käib.
Asub aastal: Paddington NSW
21. Koko Must
Pärast Saksamaal šokolaadi valmistamise kunsti õppimist avasid selle populaarse kaubamärgi asutajad oma esimese poe juba 2003. aastal. Nüüd leiate kogu Blacki ja selle erakordseid šokolaade kogu riigis. Viimati tegi kaubamärk koostööd kokk Dan Hunteriga, et luua eksklusiivne tootevalik. Austraalia parima šokolaadi jaoks ärge otsige enam.
Asub aastal: Melbourne
Hinnad alates: $6.93
22. Luka šokolaadid
Belgia meetoditest ja tegijatest inspireerituna pakub see Aussie tippbränd suurepäraseid võimalusi iga hammustuse puhul. Külastage Yarramalongi orus asuvat Wyongi piimakombinaati, et Willy Wonka täis saada. Ja võta oma magusaisu kaasa.
Asub aastal: Wyongi NSW
23. Tüdruk tegi šokolaadi
Seda juhib kaks naist-siit ka nimi-see butiigibränd valmistab Bondi rannas iga väikese partii šokolaadi. Nende tooršokolaadiplokid on ülimalt kvaliteetsed ja täiesti veganlikud. Nad toodavad ka alternatiivset šokolaadivalikut, mis on pakitud toitumisalaste lisadega. See on hea tunne igas mõttes!
Asub aastal: Bondi rand NSW
KKK
Mis on Austraalias kõige populaarsem šokolaad?
Vaatamata kasvavale hulgale kohalikele tootjatele pakuvad ülemaailmsed kaubamärgid nagu Cadbury, Hershey's ja Mars Austraalias enimmüüdud šokolaadi. Cadbury on riigi enimmüüdud šokolaadibränd ja selle vanim Austraalia tehas asub Tasmaanias.
Kas Austraalia šokolaad on erinev?
Väikepartii tootjad pakuvad alati midagi maitselt ainulaadset. Kuid isegi suuremate kaubamärkide nagu Cadbury šokolaad maitseb Austraalias teisiti kui mujal.
Millised on Austraalia parimad šokolaadibrändid?
Mõned Austraalia parimad väikese partiiga šokolaadibrändid on järgmised: Haigh's, Metiisto, Monsieur Truffe, pr Peacock, Kennedy ja Wilson, Zokoko ja Bahen & Co.
Samuti võib teile meeldida:
40 parimat Austraalia pulli, kommi ja maiustust
Arnotti šokolaadiplokid on tulemas
Peak Focus šokolaad aitab teil üle elada igapäevase tuhina
