See tundus lõputu ootamine, kuid pärast kolme pikka aastat avaldas Michter’s oma Celebration Sour Mashi. Viski on segu kuuest erinevast tünnist-kahest Kentucky sirge burboonitünnist ja neljast Kentucky sirge rukki tünnist.
"Iga Celebrationi väljaanne on eriline ja ainulaadne," selgitab Michter'si destilleerija Dan McKee. Kuid selle aastakäigu teeb eriliseks mitte ainult tünnide kombinatsioon. "Küsimus pole ainult selle suurepärase tünni leidmises ja selle suurepärase tünniga ühendamises," ütleb Michteri küpsemismeister Andrea Wilson. "On vaja valida fantastilised tünnid, mis sobivad nii hästi kokku, et tervik on suurem kui osade summa. 2021–2022 ilmuvad viskid on vanuses üle kümne aasta kuni üle 30 aasta. ” 2021–2022 pidustuste väljaandest valmistati vaid 277 pudelit. 115.6 pudelitesse pakendatud pudelid müüdi USA -s hinnaga 5000 USD tükk. Viski valmistamiseks kasutati tulekahjuga söestatud uusi Ameerika valge tamme tünne ning sellel on tumeda šokolaadi trühvli maitse, mis on segatud soolaste nootide ja vähese vürtsiga. Maitset täiendavad tsitruselised ja ananassid, nelk ja kaneel ning suhkrustatud pekanipähklid ja vahtrasiirup.
Michter’s on pühendunud ideele toota parimat ja nende 2013. aastal ilmunud Celebration Sour tähistas esimest korda viski ajaloos, kui Ameerika viskifirma valmistas haruldase segu, mille väärtuseks on mitu tuhat dollarit. Michteri president Joseph J. Magliocco ütleb: „Michteri juures olime arvanud, et USA -s valmistatud suurepärane viski on väärikas rivaal mujalt maailma pärit parimatele alkohoolsetele jookidele, nii et tulime välja Michteri raamatu„ Celebration Sour Mash “esimese väljaandmisega. Viski. ” Magliocco ja Michter said õigesti aru. Celebration Sour Mash oli kolmeaastast ootamist väärt ja see on vääriline rivaal igale teisele kaubamärgile.
