Me teame, et Penfolds on Aussie veinimaastikul koletis, kuid etiketi viimane kollektsioon võis olla kõigi teiste ees. Austraalia ikoon avalikustas äsja Penfoldsi kollektsiooni 2021–2022, mis koosneb viiest valgest ja punasest aastakäigust koosnevast suurepäraste veinide perekonnast. Kuigi Grange'i 66. järjestikune väljalase on lipulaev, on fännide ja kriitikute lemmikuna esile kerkimas uus metsaline. .
Penfoldsi uusim täiendus valikus on uus vein, mis on segatud neljast aastakäigust Grange’ist, sobiva nimega Penfolds g4. Veinivalmistaja sõnul põimib segu 2002., 2004., 2008. ja 2016. aastakäigu Grange DNA -d, et luua Penfoldsi lipulaeva täiesti ainulaadne väljendus. „Need neli Grange'i aastakäiku kuuluvad meie viimase kahe aastakümne lemmikute hulka. Kõik on nii erinevad - igas mõttes, mitte ainult kliimatingimustes. Nende aastakäikude sünergistlik segamine töötas kvaliteedi, struktuuri ja stiili seisukohast suurepäraselt, ”ütles Penfoldsi veinivalmistaja Peter Gago.
Hoolimata sellest, et turule toodi alles 6. augustil, on uuele Penfolds g4 -le antud juba kaks täiuslikku 100 -punktilist tulemust, üks James Suckling ja teine pärit Peene veini maailm, kinnitades, et see segu pole Penfoldsi jaoks kaugeltki trikk. Topelt veatu tulemus muudab languse riigi oodatuimaks, kuid te ei saa oodata, et haruldane uus versioon tuleb odav. Avaldatakse vaid 2500 pudelit Penfolds g4, millest igaüks jaemüügis jaheda hinnaga 3500 AUD, kuid mis on teie tipptaseme hind?
Lisaks g4-le avas Penfolds ka 2021–2022 kollektsiooni veinide täieliku kataloogi. Seal on palju erinevaid piirkondi ja viinamarjaistandusi, ühe piirkonna veine ja ühe viinamarjaistandusega veine. "See uus väljaanne näitab tervikuna punase veini, millel on eriline viimistlus ja keldripotentsiaal, ning valgeid veine, mis pakuvad keerukust ja maitset," ütles Penfolds. Loomulikult valitseb 2016. aasta Grange taas ülimuslikult, tagades järjekordse tugeva näituse hiljutise Penfolds Rewards of Patience Edition VIII degusteerimise ajal.
"Ei mängi lipulaevade lemmikutega, kuid 2016. aasta Grange võib viisakalt klassikut 2004 ja 2010 nügida," ütles Gago. "Oleks jultunud asetada kaugemale viimase aastatuhande taha." Fännid leiavad ka 2016. aasta Grange'i üksikasjaliku hinnangu koos ülevaadetega Penfoldsi kogu portfelli praegustest ja tagumistest veinidest uues raamatus "Rewards of Patience Edition VIII", mis langeb augusti lõpust 2021-2022.
Lisaks Grange'ile ilmuvad Penfoldsi 2021-2022 prügikastid ka 2021-2022 kollektsiooni. Kogu riigi punaste fännide lemmik Bin 389 on valinud ka uue erilise 60. aastapäeva mälestusväljaande 2021–2022 Bin 389 Cabernet Shiraz. "Lihtsamalt öeldes avaldab Bin 389 Cabernet Shiraz kõike, mis on Penfolds … vein, millega nii paljud meist on kasvanud. See stiil ülendab segamistarkust, nagu ka sordi- ja hankimisvabaduse pakutav sünergia, ”selgitas Gago.
Caberneti vaatenurgast avardub tall aastatel 2021–2022 uuesti, kuues Bin 169 Coonawarra Caberneti väljalase, mille Gago paljastas, on Caberneti kaasaegne väljendus, mis ilmub alles erandlikel aastatel. "See sajaprotsendiline kabernet tõstab kohusetundlikult käe üles, et aidata piirkonda kaitsta," ütles ta. „Bin 707 kvaliteetsete puuviljade pärast võitlevad selle Coonawarra märk ja prantsuse tammepuidust majutusruumid. Ehitatud erinevalt, riietatud erinevalt ”. Hoopis teistsugune on 2021–2022 St Henri, siidiste, poleeritud tanniinidega tekstuuri meistriklass. Uus väljaanne on stiilne ja proportsionaalne suurepärase tuuma ja ilusa raamistikuga - tõeliselt eeskujulik St Henri aastakäik. ”
Kui soovite sel aastal Austraalia esmaklassilisi tilka proovida, on Penfoldsi kollektsioon 2021-2022 ja Penfolds g4 nüüd saadaval Penfoldsi keldriuksedelt. Palju õnne üliharuldase väljalaske saamisel. Selle eest peate meiega võitlema.
