9 parimat Melbourne'i liharestorani - Meeste elu veebipäevik

Kuigi Melbourne'i parimate praadirestoranide peamised vaatamisväärsused on kahtlemata mahlase, keedetud liha läbilõiked, on see tavaliselt vaid jäämäe tipp. Stiilne õhkkond, mida kureerivad ulatuslikud veinikaardid, käsitöökokteilid, värske leib, kastmed, rafineeritud kujundus ja tapvad lisandid, on tavaliselt sama suur osa praadide restoranikogemusest. Fakt on see, et isegi kui te ei armasta end punase liha sordi tundjana, saate tänu kureeritud valikutele siiski kõhu täis ja suure naeratuse saatel Melbourne'i parimatest praadirestoranidest sisse ja välja kõndida. eneseimetlemine.

Nii et kui otsite peent lihalõiku, mis sobiks teie lemmikpudeli punasega, siis siin on nimekiri Melbourne'i 9 parimatest praadirestoranidest.

Samuti meeldib teile:
10 parimat viskibaari Melbourne'is
17 Melbourne'i parima sushi restorani
17 parimat juuksurisalongi Melbourne'is

1. Rockpool Bar & Grill

Koos Sydney ja Perthi sõsarrestoranidega on Neil Perry's Rockpool Bar & Grill raiunud endale niši kui peamine Austraalia sihtkoht, mis pakub hoolikat järjepidevust ja eepilist maitset. Crown'i meelelahutuskompleksis asuv Melbourne'i eelpost paneb praadide esikülje ja keskpunkti menüüsse, mis sisaldab vähemalt 80 rooga. Oodake Wagyut, mis sulab suus koos teiste hämmastavate alternatiivsete valikutega, nagu vürtsikas rannakarp ja safranihautis. See pole mitte ainult üks parimaid praadirestorane Melbourne'is, vaid kogu Austraalias.

Aadress: Crown'i meelelahutuskompleks, 8 Whiteman St, Southbank VIC 3006
Telefon: 03 8648 1900
Kauplemisajad: Pühapäevast reedeni 12.00–15.00 ja 18.00–13.00, la 18.00–11.00

2. Raudteeklubi hotell

The Railway Club Hotel, mida nimetatakse Melbourne'i originaalseks praadipubiks, on pakkinud istekohti ja võrgutanud oma suussulava praadiga patroone juba üle kahekümne aasta. Lisaks peaaegu võrreldamatule praadilõikude ja suuruste valikule pakub tunnustatud restoran maitsvaid mereande, päevapakkumisi ja tohutut veinikaarti. Tulge siia, et sukelduda peent praadide ajatule kogemusele.

Aadress: 107 Raglan St, Port Melbourne, VIC 3207
Telefon: 03 9645 1661
Kauplemisajad: E-L 11-12, P 11-21

3. Bistroo La Luna

Peakokk Adrian Richardsoni hubane naabruses asuv restoran ühendab lõõgastava ja rõõmsameelse õhkkonna suurepärase lihapõhise köögiga. Kui te ei tunne La Luna kodumaist veiseliha, proovige selle asemel pakitud sealiha või lambaliha õlga ja oodake, et naudite iga suutäit. Ja ärge imestage, kui teie kõrval olev laud annab käest punase veini pudeli, mida nad ei suutnud lõpetada - see on just selline koht.

Aadress: 320 Rathdowne St, Carlton North VIC 3054
Telefon: 03 9349 4888
Kauplemisajad: Teisipäevast pühapäevani kell 12–15 ja kell 18–23

4. Steak Ministry Bar & Grill

Püüdke linnast välja ja põgenege Glen Waverly'sse Melbourne'i ühe parima praadimaja jaoks. Steak Ministryst leiate klassikalise õhkkonna ja sellise toidu, mis paneb teie varbad kõverduma. Peakokk Chris Wade on teinud suuri jõupingutusi, et tagada iga koostisosa jaoks ainult kõrgeim kvaliteet. See hõlmab tema liha hankimist väikeselt valitud Aussie põllumeeste rühmalt. "Master Kobe" täisvere Wagyu on üks parimaid Wagyu lõikeid Melbourne'is ja selline roog, millest räägite oma sõpradele aastaid.

Aadress: 39-51 Kingsway, Glen Waverley VIC 3150
Telefon: 03 9560 1818
Kauplemisajad: E-R 17.30-21.00, K-L 12.00-14.30 & 17.30-29.30, P 12.00-14.30 & 17.30-21.00

5. Jaama hotell

Footscray's Station Hotel läheneb oma praadimenüüle klienti silmas pidades, pakkudes natuke kõike, et mahutada igasuguseid dieete ja eelarveid. Kui soovite täpselt teada, millist praadi sööte, vaadake menüüst taustteavet, näiteks päritolu, suurust ja seda, kas lehm oli teravilja või rohuga toidetud. Praadihuvilisele meeldib rahulik õhkkond, sõbralik teenindus ja traditsiooniline pubikate, mis on The Stationi üheks Melbourne'i traditsioonilisemaks lihtsaks liharestoraniks. Kui edevamad restoranid teid välja lülitavad, tulge hoopis siia, olete õnnelik, et tegite.

Aadress: 59 Napier St, jalakett VIC 3011
Telefon: 03 9810 0085
Kauplemisajad: E-L kl 12-21

6. Meat & Wine Co.

The Meat & Wine Co., pakkudes esmaklassilistele afrokesksetele peenetele söögikohtadele põhjendamatuid teenuseid, pakub tõelist kodust eemal elamust. Kahe aastakümne parema osa uuendusmeelseks ja asjakohaseks jäämine hotellinduses pole lihtne saavutus ning The Meat & Wine Co. on mõjuval põhjusel jäänud Austraalia üheks tuntumaks restoranibrändiks. Isikliku teeninduse ja turuliidri kvaliteedi alused hoiavad tegevuse tihedalt ja maitsvalt igal rindel, ükski paik ei tunne end täpselt ühesugusena, kuigi igaüks õhkub omal moel puhast kaasaegset elegantsi. Kui MB 6+ Wagyu väljavaade teeb teid kuumaks ja segadusse, tellige üks nende mahlakad Wagyu lõiked ja ühendage see kaubamärgiga külgvardaga.

Aadress: Magevee koht, 3 Queensbridge St, Southbank VIC 3006
Telefon: 03 9696 5333
Kauplemisajad: Pühapäevast neljapäevani kl 12–22, reedest laupäevani kell 12–22.30

Aadress: 482 Riversdale Rd, Hawthorn East VIC 3123
Telefon: 03 9882 8728
Kauplemisajad: Pühapäevast neljapäevani kl 12–22, reedest laupäevani kell 12–22.30

Aadress: Como keskuse kauplus 4, Lõuna -Yarra VIC 3141
Telefon: 03 9190 1588
Kauplemisajad: Pühapäevast neljapäevani kl 12–22, reedest laupäevani kell 12–22.30

7. Herefordi veiseliha

A Hereford Beefstouw on üks Melbourne'i parimaid praadimaju, mis ühendab põhjamaised toiduvalmistamisviisid kvaliteetse lihaga. Nagu iga hea praadimaja, hangib söögikoht oma liha kohalikult, mõned on pärit isegi kuulsast Burvilli peretalust Lucindale'i lähedal, Lõuna -Austraalia Coonawarra piirkonnas. Kuivlaagerdatud sordi pioneerid Melbourne'is, nende 100-päevane kuivlaagerdatud veiseliha Côte de boeuf (ribeye on kondil) muudavad praadi vaatamise viisi, millel on eksimatu maitse, särav tekstuur ja maitsvad erinevused igas hammustuses. Kui kuiv vananemine pole teie maitsele meelepärane, võib massiivne 1,4 kg kaaluv Tomahawki praad koos külgmise homaarisabaga olla rohkem teie ees.

Aadress: 22 Duckboard Pl, Melbourne VIC 3000
Telefon: 03 9654 8297
Kauplemisajad: Esmaspäevast neljapäevani kell 11.30–24.00 ja 17.30–22.30, reedel kell 11.30–22.30, laupäeval kell 17.30–22.30, pühapäeval kella 17.00–22.30

8. Hotell Grosvenor

The Grosvenor hotell, mis näib piirkonnas püsivana, on St Kilda vaatamisväärsuste koht alates 19. sajandi keskpaigast. Saal pakub einestamisvõimalusi nii lõõgastavaks õhtupoolikuks koos kaaslastega kui ka korralikuks perepraadiõhtuks. Bistroo hoolitseb vaikse einestamiskeskkonna eest ja peamine baar hoolitseb huligaanide eest. Ekraanil on elav spordiülekanne ja palju elava muusika pakkumisi. Muljetavaldav veinikaart koos kvaliteetsete roogadega, nagu näiteks röstitud imesiga või porterhouse -praad, on enam kui piisav, et rahuldada ka kõige vaoshoitumaid maitsemeeli. Tulge maitsvat lõunasööki nautima või kasutage nende käimasolevaid õhtusöögipakkumisi ja võtke kaasa sõpruskond, sest hotell Grovesner seab alati suurepärase aja.

Aadress: 10 Brighton Rd, St Kilda East VIC 3183
Telefon: 03 9531 1542
Kauplemisajad: Pühapäevast neljapäevani kl 12–23, reedest laupäevani kell 12–13

9. Estelle Bistroo

See, mis sai alguse pelga kuue lauaga toimingust, on saanud Melbourne'i liharestoraniks, mis pakub suurepärast kombinatsiooni maalähedastest toitudest ja soojast külalislahkusest. Ükskõik, kas tellite à la carte menüüd või lähete mõnele koka degusteerimisõhtusöögile, ootab teid selles legendaarses kohalikus kummituses palju loomingulisi taldrikuid ja veetlevaid maitseid.

Aadress: 243 High St, Northcote VIC 3070
Telefon: 03 9489 4609
Kauplemisajad: Esmaspäevast neljapäevani kell 17.30–22.00, reedest laupäevani kell 17.30–12.00, pühapäevast kella 12.00–11.00

Samuti meeldib teile:
10 parimat viskibaari Melbourne'is
17 Melbourne'i parima sushi restorani
17 parimat juuksurisalongi Melbourne'is

Kust saab Melbourne'is head praadi osta?

Juhusliku praadi õhtusöögi jaoks on hotell The Railway Club suurepärane valik.

Kus on Melbourne'i parimad praadirestoranid?

Melbourne'i CBD -s on hulgaliselt suurepäraseid praadirestorane, sealhulgas A Hereford Beefstouw, The Meat & Wine Co. ja Rockpool Bar & Grill

Kust saab Melbourne'is Wagyu praadi?

Rockpool Bar & Grill pakub David Blackmore’ile täisverelist kuivalt laagerdunud Wagyut, mille marmorimäär on 9+.