Melbourne'i sõõrikupoed on nagu teemandid - nad on rõngakujuline ime ja kõigi parim sõber. Sõltumata teie temperamendist, me kõik teame, et hea maiuspala võib teravdada. Niisiis, olgu teil igapäevane treeningtund väljas või ihaldate enne liikumiskeelu midagi magusat, siin on nimekiri parimatest sõõrikutest, mida Melbourne pakub.
1. Doughboys Donuts
Kui keskmine sõõrikupood kipub klassikale, siis Doughboys Donuts armastab traditsioone murda. See Melbourne'i sõõrikumaja on spetsialiseerunud käsitsi kastetud maiuspaladele koos gurmee-keerdkäiguga. Kuid ärge laske "käsitöönduslikul" tiitlil end petta, sest need magustoidud jäävad truuks nende "traditsioonilise" päritolu maitsele.
Suussulava sõõrikuga „Sarapuupähklitrühvli”, aga ka muude näksimiste ja jookidega (omatehtud kuum šokolaad igaüks?) Toovad taigenipoegade sõõrikud Melbourne'i soolasesse reaalsusesse magusat.
Tuntud: Sarapuupähklitrühvli sõõrik
Aadress: 535 Bourke St, Melbourne VIC 3000
Kauplemisajad: E – R 7.00–16.30 L 9.00–16.00
2. Oaasi pagariäri
Mis tahes tõelise melbournlaste lemmiku Lähis-Ida kohviku tipus, peegeldab Oasis oma nimekaimu kõigi maitsevormide keskusena. Kuigi selle õhtusöögivõimalused on suurepärased, hoiavad suud magusana just magustoidud. Rohkem kui lihtsalt alandlik kõik-ühes sõõrikupood-Oasis on spetsialiseerunud oma Liibanoni sõõrikutele-kuldpruun, siirup, mis on kaetud apelsinikoorega ja mis tabab keele tagumist osa. Ütlematagi selge, et matk Murrumbeenasse on seda väärt!
Tuntud: Liibanoni sõõrikud
Aadress: 9/993 North Rd, Murrumbeena VIC 3163
Kauplemisajad: E-N 8: 00-19: 00 R-L 8: 00-19: 45 Pühapäev 8: 00-19: 00
3. Terve päeva sõõrikud
Melbourne'i toiduautode fanaatiku Raph Rashidi tainaspärane armastuslaps All Day Donuts on lihtsus ja ülev. Kuigi soovitame kaubaaluse ettevalmistamiseks „originaalset glasuuri”, pole kahtlust, et „maasikajuustukoogi” ja „Yuzu Lime” mahlakas maitse on ühed parimad sõõrikud, mida Melbourne pakub. All Day Donuts toimetab praegu sulgemise ajal sisemistesse äärelinnadesse, et hoida Melbourne’i meeleolu üleval ja rihmad lahti - kuid jälgige kindlasti nende muutuvat valikut.
Tuntud: Maasika juustukoogi sõõrik ja Yuzu laimipõõsas
Aadress: 12 Edward St, Brunswick VIC 3056
Kauplemisajad: E-R 12.00-21.00 L-P 9.00-21.00
Telefon: (03) 8060 6664
4. Lühiajaline kohv ja sõõrikud
Melbourne'i CBD -s pakutavate parimate sõõrikute serveerimine pole lihtne, kuid Shortstopil pole probleemi latti kõrgele seada. Hubase Shortstopi poe loojad Sinye Ooi ja Anthony Ivey töötasid oma retsepti kallal üle aasta katse, eksituse ja sõõriku „Merica” kodust proovide võtmise teel.
Tõestuseks on puding (või sel juhul sõõrik), kuna maitsed on peaaegu laitmatud. Banaan ja šokolaadi sarapuupähkel või Austraalia mesi ja meresool Cruller on lihtsalt selleks, et surra. Nüüd, kui te ei tea, mis pagana "Cruller" on, siis ärge otsige enam.
Tuntud: Banaan ja šokolaad sarapuupähkli sõõrik
Aadress: 12 Sutherland Street, Melbourne 3000
Kauplemisajad: E-R 8: 00-17: 00 L-P 8: 00-18: 00
Telefon: 0499 366 883
5. Sir Duke Cafe
Isetegemise muusikute, mööbli kokkupaneku ja võileibade ajastul on loogiline, et maailm on isetehtud sõõrikuks valmis. Moonee tiikides asuv Sir Duke on uhke klassikute naelutamise ja ootuste õõnestamise üle. Nende isetehtud sõõrik, friteeritud tainapall, kaste ja katteks vajalikud koostisosad, annab kliendile õiguse teha oma maitsev kunstiteos. Kui aga olete valikuvõimaluste jaoks liiga ummikus, on Jam Bam (vaarikamoos ja serveeritud šokolaadikastme, röstitud kookospähkli ja šokolaadiga haldjaniit) üks uuenduslikumaid viise kuumast moosist sõõrikust, mida Melbourne'i kohalikud on armastanud.
Tuntud: Jam Bam Donut
Aadress: 99 Puckle St, Moonee tiigid VIC 3039
Kauplemisajad: E-L 8: 00-21: 00.
Telefon: (03) 9041 4022
6. Tivoli tee pagariäri
Kunagi tuntud kui MoVida, on Tivoli tee pagariäri oma puuviljase sõõrikute ja näljaste järjekordadega endale nime teinud. Siiski on hea põhjus, miks see Lõuna -Yarra klamber saab nii kirgliku hype. Selle Prantsuse-Austraalia sulandumine on peaaegu täiuslik ja nende maitsev sidruni-kohupiima sõõrik on ikooniline. Rääkimata selle valikust taanidest, leivast, küpsistest ja igasugustest maitsvatest suupistetest. Parim osa? Tarnijad on kohalikud ja tooted on kvaliteetsed, nii et igas hammustuses on alati värskust.
Tuntud: Sidruni-kohupiima sõõrik
Aadress: 3 Tivoli Rd, Lõuna -Yarra VIC 3141
Kauplemisajad: E-P 7.30-13.00
Telefon: (03) 9041 4345
7. Oakleigh Donut Co.
Oakleighi kohalike vendade Yani ja Nic asutatud Oakleigh Donut Co. (TODCO) seab endale eesmärgiks serveerida Melbourne'is kõige värskemaid pärmist kasvatatud või koogipõhiseid sõõrikuid. Praadides ja kaunistades oma sõõrikud väikeste partiidena täiusliku toote tagamiseks, ulatuvad TODCO maiustused maitsvalt lihtsast kuni lausa kuradima. Alates šokolaadiga kastetud ja piserdatud „Choc Freckle”, kuni karamelliseeritud biskviitvõikreemiga kaetud „Vegan Biscoff Crème”, on sõõrik, mis paneb kõik hulluks minema (vabandust sõnamängu eest).
Tuntud: Choc Freckle Donut
Aadress: 36 Portman St, Oakleigh VIC 3166
Kauplemisajad: E – P 10–22
Telefon: (03) 9569 8172
8. Ascoti toidupood
Ascoti toidupood kannab tiitlit kui üks Melbourne'i originaalseid trendikohvikuid. Selle pärand? Kastmesüstal, mis on nüüd kaasas kõikvõimalike suupistetega kogu riigis - meditsiiniline ja söödav. Kaup on lihtsalt värvi, tekstuuri ja stiil - samas kastmesüstlad toovad suussulavat niiskust, mida iga hea sõõrik vajab. Kuigi me soovitame Peanut Parfaiti, arvame siiski, et peaksite proovima kõike pöörlemisel. Teise võimalusena võite sõõrikut ja kastmesüstalt eraldi süüa. Me oleme sõõrikute asjatundjad, mitte politseinikud.
Tuntud: MIDAGI kastmesüstalt, aga… Maapähkli parfait!
Aadress: 320 Ascot Vale Road Moonee tiigid 3039
Kauplemisajad: E-R 7: 00-15: 30 L-P 7: 00-16: 00
Telefon: (03) 9370 2649
9. Bistroo Morgan
Kui on üks asi, mida 19-aastane Morgan Hipworth kõige paremini teab, on see sõõrikud. Pärast oma show-peatava Bistro Morgani küpsetusahi loomist on Hipworthi brioche-sõõrikud võtnud Melbourne'i kulinaarse stseeni oma iseloomulike maitsete ja maitsva ebameeldivuse tõttu. Kui teile meeldib Kit Kat Gold (ja kellele see kurat ei meeldi?), Siis me teame, et teile meeldib „Pot Of Gold”: värske brioche -kukkel, Kit Kat -kuldkreemitäidis, couverture -kuldne šokolaad ja kuldne Kit Kat tükki. Pagan, Kit Kat Gold võis oma maitsva mängu tõeliselt kohata.
Tuntud: Pott kullast sõõrik
Aadress: 190 High St, Windsor VIC 3181
Kauplemisajad: Esmaspäevast neljapäevani 8: 00-16: 00 R-L 8: 00-20: 00 Pühap 8: 00-16: 00
Telefon: (03) 9190 8933
10. Suhkrustatud pagariäri
Suhkrustatud pagariäri eesmärk on lihtne ning abikaasa ja naise meeskond, Orlando Artavilla ja Toula Ploumidis „tahavad teile kõiki pagaritooteid toita!” See Austraalia, Ameerika ja Euro -fusion pagariäri on spetsialiseerunud paljudele asjadele, kookidele, magusatele pirukatele, leivale, tortidele - ja loomulikult soovitame teil neid kõiki proovida. Siiski on Candied Bakery koduks ka mõned suussulavad sõõrikud, mida Melbourne pakub. Küll aga võtab kooki nende Vanilla Slice Donut. Vanillikreem ja tuhksuhkrule puistatud biskviitketas. Sarnaselt viilukujulisele eelkäijale saavutab see sõõrik tasakaalu lihtsa ja täiesti maitsva vahel. Pole ime, et Candied Bakery on saanud tuntuks kui üks parimaid sõõrikupoode, mida Melbourne pakub.
Tuntud: Vanilje viil sõõrik
Aadress: 81A Hudsons Rd, Spotswood VIC 3015
Kauplemisajad: Teisipäevast laupäevani 7: 00–15: 30 Pühapäeval 7: 30–15: 30
Telefon: 0497 103 428
11. Smith & Deli
Smith ja Deli, nagu nimigi ütleb, on pälvinud tähelepanu kui üks Melbourne'i veganisõbralikumaid delikatesse, kus on täiesti vegan New Yorgi stiilis menüü. Kuigi see delikatess teeb tavalise munavaba võileiva ja klassikalise vegan-šnitti, on need sõõrikud jätkuvalt klientide vaimustuseks. Kaneeli- ja kardemonisuhkru valik on midagi tähelepanuväärset ning selle deli rasplum moosist sõõrikud võivad selles nimekirjas olla ühed magusamad. Kuigi valik on väike, on maitse fantastiline.
Tuntud: Rasplum Jam sõõrikud
Aadress: 111 Moor St, Fitzroy VIC 3065
Telefon: (03) 9042 4117
Kauplemisajad: Teisipäev 9: 00-16: 00? L kl 9-16
12. Ameerika sõõrikuköök
See viktoriaanlik toiduautode põhitoiduaine on alates II maailmasõjast oma kuulsaid kuuma moosi sõõrikud Melbourne'i rahvahulga jaoks välja löönud. Alustanud USA lendurid, kes sõitsid alla, on American Donut Kitchen nüüdseks tormiga kuninganna Victoria turud üle võtnud ja tundub, et see ei aeglusta niipea. Kuigi sulgemise ajal on kauplemistunde vähendatud, on vähemalt teisel pool midagi magusat oodata. Olge siiski ettevaatlik mürskude moosi suhtes … ja ärge kandke valget!
Tuntud: Hot Jam Donuts
Aadress: Queen St, Melbourne VIC 3000
Telefon: 0420 521 507
Kauplemisajad: Neljapäevast reedeni 7: 00-15: 00 L 6: 00-15: 00 Pühap 7: 00-15: 00
13. Dandee Donuts
Nüüd, mitte kuuma moosi-sõõrikuga hobust piitsutama, vaid ka Dandee Donuts tapab selle oma kuuma n ’nõtke, moosiga täidetud headusega. Dandee Donutsi ikoonilised kuldsed toiduautod, mida alustasid 1960ndatel Ameerika Donut Kitchen'i vilistlased Dick Bell, võib leida igal auväärsel turul või jalgpallimatšil Melbourne idaosas. Sõbralik rivaalitsemine loob alati täiuslikkuse ja Dandee Donuts annab selle tõestuseks oma säilitusainetevaba moosi.
Tuntud: Hot Jam Donuts
Aadress: 39 Clow St, Dandenong VIC 3175
Telefon: 0490 029 696
Kauplemisajad: Teisipäev 7:45–15:45 Reede 7:45–15:45 L 7: 00–15: 45 Pühapäev 9: 00–15: 45
14. Pagar D. Chirico
Kas soovite Melbourne'i ikoonilist suvila kaasaegset kohvikut? Said pihta! Baker D. Chirico on koduks mõnele Melbourne'i parimale küpsetisele ja nende sõõrikud pole erand. Reisisuuruses teie mugavuse huvides ja maitsest pakatuna pole teie Pinteresti seinal midagi enamat küsida. Isiklikult ei lähe midagi vahukoorest täidetud Bobolone’ist selle maitsva lihtsuse tõttu mööda. Siiski, kui tunnete end seiklushimulisena, on valida veel palju sõõrikute vahel.
Tuntud: Bobolone sõõrik
Aadress: 178 Faraday St, Carlton VIC 3053
Telefon: (03) 9349 3445
Kauplemisajad: T-R 7-15.
15. Saint Lucia
Nüüd, Melbourne'i igast sõõrikupoest, leiate harva midagi nii provokatiivset kui soolane sõõrik. Saint Lucia Kariibi mere motiiv ja maitsvad suupisted hoiavad kliente rohkem tagasi, kuid see, mis selle tõeliselt eristab, peab olema selle linna kuulus mac'n'cheese mini sõõrik. Need kuldsed rumalad juustumaised headused muutuvad ainult paremaks koos Lucia jalapeno-tšillijuustu kastmega, et luua ohtlikult rohkem kombinatsiooni.
Tuntud: Mac’n’cheese mini sõõrikud
Aadress: 78 Chapel Street, Windsor 3181
Telefon: (03) 9530 2085
16. Danieli sõõrikud
Daniel's Donuts on suutnud endale kulinaarse kultuse järgida ja pole ime, miks. Olles aastaid tagasi purustanud rekordeid, müües ühe päeva jooksul üle 10 000 Nutella sõõriku, on Daniel uhke sõõrikute üle. Kuigi valida on tohutu hulga maitsete vahel, on ütlematagi selge, et klassika on ülioluline. Proovige kõigepealt Nutellaga täidetud sõõrikut ja minge läbi menüü ikoonilise Snickers Custardi juurde. Me garanteerime, et te ei pea pettuma.
Tuntud: Nutella täidisega sõõrik
Aadress: 819 Prints Hwy, Springvale VIC 3171
Telefon: (03) 9547 5950
Kauplemisajad: E-P 6: 00-22: 00
Üldised KKK -d
Kui palju maksab keskmine sõõrik Melbourne'is?
Meie uuringute kohaselt võib lihtne sõõrik maksta 5–6,50 dollarit. Kuid gurmee-sõõrikute hinnad võivad varieeruda sõltuvalt 7-10 dollarist. Siiski soovitame sõõrikud osta karbikomplektides, kui soovite oma raha eest rohkem pauku.
Milline sõõrik on kõige tervislikum?
Noh, need on sõõrikud, nii et tervislikkuse valik on mõnevõrra piiratud. Meie kogemuste põhjal võib sidrunikoogi sõõrik olla teie kõige tervislikum valik. Koostisosad on lihtsad ja sõõrik ise ei ole nii palju suhkrut pakitud kui mõni kreemjas või šokolaadine vaste. Pidage siiski meeles, see on ikkagi sõõrik!
Miks nad serveerivad MCG -s moosi sõõrikud?
Lisaks sellele, et Melbourne'i kuum moosi-sõõrikute kinnisidee oli maitsev, sai see alguse sõbralikust, kuid avatud võistlusest Melbourne'i kõige ikoonilisemate sõõrikupoodide "Dandee Donuts" ja "American Donut Kitchen" vahel. See võistlus sai alguse 60ndatel kahe konkureeriva sõõrikupoe loomisest, kes on sellest ajast alates viimase 60 aasta jooksul reisinud Melbourne'i suursündmustele, et küpsetada - ja MCG pole erand. Sellisena tunduvad mängupäeval MCG-s kuummoos-sõõrikud kaubikud sama loomulikud kui mäed.
