Sydney parimates koogipoodides saate sõna otseses mõttes oma kooki süüa ja ka seda süüa. Vabandust-me lihtsalt pidime seda tegema! Rääkides Sydney parimatest kookidest, on teil oma valikud … palju ja palju võimalusi. Selle põhjuseks on asjaolu, et linn ja seda ümbritsevad eeslinnad on täis andekaid kondiitreid, kellele ei meeldiks muud kui teie magusaisu rahuldamine.
Nagu varsti avastate, pole ühtegi tükki liiga väikest ega ideed liiga suurejoonelist. See kehtib kõige kohta, alates pulmatortidest kuni mõne Sydney parima sünnipäevakoogini ja lõpetades küpsetiste ja koogikestega. Parim osa? Pole tähtis, millises Sydney linnaosas te elate, on tõenäoline, et läheduses on midagi maitsvat dekadentset. Kuidas see on kirsiks tordil? Vabandust-me tegime seda uuesti!
Olgu olgu. Piisab juustustest (või peaksime ütlema härmas) sõnamängudest. Siit leiate Sydney parimad koogid.
1. Jahu ja kivi
Euroopa traditsioonidest lähtuvalt on see Sydney koogipood Sydney parimate kookide serveerimiseks tipu poole. Nende Instagrami voog on põhimõtteliselt suhkruporno ja nende dekadentsete magustoitude maitse järgib seda. Telli eine kaasa või söö kohvikus väike suutäis ning ära unusta igat suutäit lonksu kuuma kohvi või teega taga ajada. Nüüd teete seda nagu eurooplane!
Tuntud: sidrunimahl, šokolaadi- või vaarikakook, pannacotta lamingtons
Aadress: 53 Riley St, Woolloomooloo NSW 2011
Telefon: +61 2 8068 8818
Kauplemisajad: E-R 7.00-16.00, L 8.00-16.00
2. Penny Fours
Tetsuya ja Sepia endise kondiitrina teab Penelope Ransley kindlasti, kuidas küpsetada Sydney parimaid kooke. See on lisaks tema suussulavatele tortidele, taanidele, kleepuvatele kuklitele, beseele ja kõigele muule, mida ta kuumutada võib. Oh, ja kas me mainisime, et ta on ka leivameister? Piisab, kui öelda, et see ekstsentriline väike pood on kindlasti väärt Leichhardti reisi.
Tuntud: tordid, sarvesaiad, leib, danishid
Aadress: 141 Norton St, Leichhardt NSW 2040
Telefon: +61 2 9572 8550
Kauplemisajad: K-P 7.00-15.00
3. Lorraine'i kondiitritooted
Lorraine Godsmark on nendes osades ja mõjuval põhjusel midagi kondiitritoodete legendi. Kuigi tema ikooniline kuupäevakook kaunistab endiselt Rockpooli menüüd, siis miks mitte minna otse allika juurde? Enne seda peate helistama ja selle eelnevalt tellima, kuid usaldage meid, kui ütleme, et teie lisapingutused lähevad kaugele. Kui te unustate selle kõne teha, ärge muretsege, sest tema taevalik (ja kergesti kättesaadav) juustukook võib olla üks Sydney parimaid kooke. Kunagi.
Tuntud: juustukook, mascarpone kook, datlitort
Aadress: Pood 5, Palings Lane, 320 George St 2000
Telefon: +61 2 9254 8009
Kauplemisajad: E-R 8.30-18.00, L 10.00-17.00
4. Andy Bowdy kondiitritooted/saaga
Pärast oma kirge kondiitritoodete vastu avastanud Andrew Bowden võttis endale alter-ego Andy Bowdy ja ülejäänud on maitseküllane ajalugu. Tema pilkupüüdvad ja huulte lõhnavad magustoidud olid Hartsyardis moes ja see trend jätkub nõuetekohaselt ka Sagas, kus ta jälgib kööki. Bowdy eritellimusel valmistatud Sydney koogid, mis tuleb tellida umbes nädal varem, on nii kohutavalt uhked, et võite need varem klaasi taha kinnitada kui näksida. Teisest küljest tahate kindlasti seda hammustada!
Tuntud: loomingulised ja mitmekihilised koogid, näiteks „Grace”, mis sisaldab muu hulgas karamellivahtu, juustukoogitükke ja piparkoogiküpsiste alust
Aadress: 178 Enmore Rd, Enmore NSW 2042
Telefon: +61 2 9550 6386
Kauplemisajad: Kolmapäevast pühapäevani kella 8–16 (kohvikutunnid); E-L 10: 00-16: 00 (pagariäri kogumistunnid)
5. Musta tähe küpsetised
Kui elate Sydneys, on suur tõenäosus, et olete kuulnud Black Star Pastry kuulsast maasika- ja arbuusikoogist (ehk maailma kõige Instagrammis valmistatud koogist). Aga sa imestad: kas see on tõesti üks Sydney parimaid kooke? Kas tõesti tasub seda pikka ootamist? Jah, on vastus. Jumal küll. Ja kui see on välja müüdud, leiate siiski midagi maitsta.
Tuntud: maasika- ja arbuusikook
Aadress: Tase 2/500 George St, Sydney NSW 2000
Telefon: +61 2 9557 8656
Kauplemisajad: E-R ja R-L 10: 00-18: 30, R 10: 00-20: 00, P 11: 00-17: 30
Aadress: 277 Australia St, Newtown NSW 2042
Telefon: +61 2 9557 8656
Kauplemisajad: E-R 7.00-17.30
Aadress: C1/85-113 Dunning Ave, Rosebery NSW 2021-2022
Telefon: +61 2 9557 8656
Kauplemisajad: E – R 7–16, L – P 8–17
Aadress: 210 Lang Rd, Moore Park NSW 2021-2022
Telefon: +61 2 9557 8656
Kauplemisajad: E-L 8.00-16.00, P 9.00-17.00
6. Proua Jones Pagar
Harjutades Euroopa tehnikaid Austraalia pinnal, hoiavad abikaasa-meeskonna meeskonnad Lucy ja Barry Jones selle traditsioonilise ja maitsva. Sellisena leiate eksperdid mitte ainult linna parimaid kooke, vaid ka käsitööleiba, fantastilisi saiakesi ja kreemjat gelato. See on Sydney koogipoe kogemus, mis on tehtud nii hästi.
Tuntud: porgandi- ja ingverikook, viktoriaanlik rullbiskviit, jahuvaba šokolaadikook
Aadress: 16A Lawrence St, magevee NSW 2096
Telefon: +61 2 9939 1736
Kauplemisajad: E-L kl 7-17
7. Pari Pasticceria
Ainuüksi sõnad „Pari Pasticceria” panevad teid mõtlema Itaaliale ja samamoodi ka selle Concordi kohviku dekadentsed maiuspalad. Ekraaniklaasi taga on kõik, mida võite loota, sealhulgas tiramisu ja üks Sydney parimaid ricotta kooke. Tulge siia pärast õhtusööki või jätke õhtusöök täielikult vahele, et magustoiduga üle pingutada.
Tuntud: minikoogid, tiramisu, ricotta kook
Aadress: 83 Majors Bay Rd, Concord NSW 2137
Telefon: +61 2 9743 4257
Kauplemisajad: Teisipäevast pühapäevani kella 9–17
8. Tellisväljad
Suure tõenäosusega olete proovinud Brickfieldsi sarvesaiu või saia, isegi seda teadmata. Seda seetõttu, et see parim Sydney koogipood levitab erinevates kohvikutes üle kogu Sydney. Siiski leiate siit peamisest asukohast originaalseid loominguid koos populaarsete Pärsia armastuskookide ülimõõduliste versioonidega.
Tuntud: leib, pärsia armastuskoogid, soolatud karamell ja šokolaadikook
Aadress: 206 Cleveland St, Chippendale NSW 2008
Telefon: +61 2 9698 7880
Kauplemisajad: E-R 7.00-15.00, L-P 8.00-15.00
9. Sydney SmashCakes
Mõnede Sydney parimate sünnipäevakookide (ja mõned Sydney parimate šokolaadikookide jaoks) vaatamiseks otsige SmashCakes'i. Need täiesti originaalsed loomingud pärinevad meilt Claudia Abrahamsilt, kes muutis oma ülipopulaarse Instagrami voo veebiettevõtteks. Kõik on käsitsi valmistatud eritellimusel ja pole kahte ühesugust kooki. Avage nende veebisait, valige oma sündmus, tehke tellimus ja lööge.
Tuntud: loomingulised koogid, mis ei kordu kunagi, DIY komplektid
Aadress: Martins Ave, Bondi NSW 2026 (tellige veebist)
Telefon: +61 407 107 688
Kauplemisajad: E-L kl 9-18
10. Bourke Street Bakery
Ükskõik, kas olete Parramattas või Surry Hillsi lähedal, on Bourke Street Bakery koogid ja muud imelised hõrgutised tavaliselt vaid lühikese jalutuskäigu või autosõidu kaugusel. See armastatud asutus pole midagi, kui see pole järjepidev, see tähendab, et leiate igas kohas peaaegu samu esemeid. Leiate ka kaneelilõhnalise porgandikoogi, mis on lihtsalt üks Sydney parimaid kooke.
Tuntud: porgandikook, sidruni- ja ricottakook
Aadress: 633 Bourke St, Surry Hills NSW 2010
Telefon: +61 2 9699 1011
Kauplemisajad: E – R 7–18, L – P 7–17
Aadress: 2 Mitchell St, Marrickville NSW 2204
Telefon: +61 2 9569 3225
Kauplemisajad: E – R 6–16, L – P 7–16
Aadress: 472-474 Gardeners Rd, Alexandria NSW 2015
Telefon: +61 2 8339 1001
Kauplemisajad: E-R 7: 00-16: 00, L 7: 00-17: 00, P 7: 00-16: 00
Aadress: 13/330 King St, Newtown NSW 2042
Telefon: +61 2 9517 3877
Kauplemisajad: E-R 7-19, L-P 7-17
Aadress: 17/105 Miller St, Põhja -Sydney NSW 2060
Telefon: +61 2 9460 2222
Kauplemisajad: E-R 7: 00-16: 00, L 8: 00-14: 00
Aadress: 4/23 Barangaroo Ave, Barangaroo NSW 2000
Telefon: +61 2 8313 9468
Kauplemisajad: E – R 7–17, L 7–16, P 8–16
Aadress: 186/1/190 Church St, Parramatta NSW 2150
Telefon: +61 2 9893 9075
Kauplemisajad: E-R 7.00-16.00, L-P 8.00-16.00
Aadress: 25.7.19 Grosvenor St, Neutral Bay NSW 2089
Telefon: +61 2 9953 5555
Kauplemisajad: E-L kl 7-16
Aadress: 18 Anderson St, Banksmeadow NSW 2021–2022
Telefon: +61 2 9666 5777
Kauplemisajad: E – R 6–16, L – P 7–15
Aadress: 1A Booth St, Balmain NSW 2041
Telefon: +61 2 9810 8822
Kauplemisajad: E-L kl 7-16
Aadress: 3/455 Boulevarde, Kirrawee NSW 2232
Telefon: +61 2 9521 5511
Kauplemisajad: E-R 5.30-14.00, L-P 7.00-15.00
11. La Renaissance kondiitritooted ja kohvik
See populaarne kondiitritoode, mis on inspireeritud Prantsusmaalt - kus rikkalikud magustoidud võidi väga hästi välja mõelda (või vähemalt täiustada) - tabab kõiki õigeid magusaid kohti. Need on sellised koogid, mis paljastavad end kihiti ja me mõtleme seda üsna sõna otseses mõttes. Vahepeal oli La Renaissance Austraalia esimene kondiitritooted, mis võeti vastu mainekatesse Relais Dessertsi, mis laseb sisse vaid parimat. Mida pole armastada?
Tuntud: "Monet" kook (vaniljebiskviidikook kihiti valge šokolaadi bavaroise, vaarikate ja litši tarretisega), tordid, krookembušš
Aadress: 47 Argyle St, The Rocks NSW 2000
Telefon: +61 2 9241 4878
Kauplemisajad: E-R 7-18, L-P 8-18
12. Õpiku kondiitritooted
Te pole proovinud Sydney parimat šokolaadikooki enne, kui olete proovinud õpiku šokolaadi, sarapuupähkli ja vaarikakooki. Šokolaadist ganache kihi all on kihid šokolaadivahtu ja vaarikakreemi, mis asetsevad šokolaadivalu de geenide (aka šokolaadikook) aluse kohal. Õunapuru võib samuti surra. See on ka üks Sydney parimaid koogipoode, kui tegemist on visuaalidega, seega nende isuäratav Instagrami voog.
Tuntud: šokolaad, sarapuupähkel ja vaarikakook, õunapuru, leib
Aadress: 274 Botany Rd, Alexandria NSW 2015
Telefon: +61 2 9699 6156
Kauplemisajad: T-L 7: 00-15: 00, P 7: 00-14: 00
13. Pasticceria Papa
Itaalia hõrgutiste, nagu ricotta cannolis ja küpsetatud ricotta juustukook, toel Pasticceria Papa jätkab Sydney tormi. Peatuge ühes nende kolmest asukohast ja oodake, et kuulete teie ümber olevatest laudadest orgasmilisi helisid. Võtke nüüd oma kahvel ja hammustage, sest on teie kord. Mmmm…
Tuntud: küpsetatud ricotta juustukook, cannolis, pistaatsia küpsised
Aadress: 145 Ramsay St, Haberfield NSW 2045
Telefon: +61 2 9799 9531
Kauplemisajad: E 7.30-18.00, teisipäevast neljapäevani ja pühapäeval 7.30-22.00, reede-la 7.30-21.00
Aadress: 95 Queens Rd, Five Dock NSW 2046
Telefon: +61 2 8206 9333
Kauplemisajad: E-R 8.00-18.00, L 7.30-17.00, P 7.30-13.00
Aadress: 75 Hall St, Bondi rand NSW 2026
Telefon: +61 2 9300 8864
Kauplemisajad: E-R 7: 00-21: 00, R & P 7: 00-22: 00, L 7: 00-11: 00
14. KOI Dessert Bar & Dining
Osaliselt kokanduskool, osaliselt kondiitritooted ja osaliselt magustoidubaar - KOI ei jäta endast kontseptsiooni ega maitset. Oodake, et leiate igasuguse kuju ja suurusega gurmee-maiustusi koos tajutava üle-aasia mõjuga. Sellel kohal on midagi kultuslikku ja pole raske mõista, miks, nad teevad Sydneys parimaid kooke.
Tuntud: pistaatsia mousse, roheline mango yuzu, kookospähkli kalamansi, yuzu kohupiim
Aadress: 46 Kensington St, Chippendale NSW 2008
Telefon: +61 2 9212 1230
Kauplemisajad: Teisipäevast pühapäevani kell 10–22
Aadress: Pood 3/62-66 Blaxland Rd, Ryde NSW 2112
Telefon: +61 2 9809 4720
Kauplemisajad: Teisipäevast pühapäevani kell 10–22
Aadress: 205 Herring Rd, Macquarie Park NSW 2113
Telefon: +61 2 9053 7612
Kauplemisajad: E-L kl 10-21
15. Wellingtoni koogipood
Kui ihaldate Ida -Euroopa magustoitu ja elate Bondi rannas või selle lähedal, siis on tõesti ainult üks koht, kuhu minna. See koht on Wellingtoni koogipood ja see on tegutsenud alates 1979. aastast. Selle kuglóf, mis katab kellakujulise koogi šokolaadilintidega, on lihtsalt legend.
Tuntud: kuglóf, struudlid, rullbiskviidid, küpsised
Aadress: 157 Bondi Rd, Bondi NSW 2026
Telefon: +61 2 9389 4555
Kauplemisajad: E-L kl 7-17
16. LABANCZ Patisserie-Boulangerie
Puhas ja klassikaline LABANCZ pakub siin Prantsusmaa poole parimaid maitseid ja aroome. Kui te ei usu meid, proovige mandli sarvesaia või pirni- ja mandlitorti ning teatage siis. Jääme ootama.
Tuntud: sidrunibesee, sarvesai, pirni- ja mandlitort
Aadress: 719 Darling St, Rozelle NSW 2039
Telefon: +61 2 9818 8449
Kauplemisajad: K-L 7: 00-15: 00, P 7: 00-14: 00
17. Dulcet
Innovatsioon kohtub traditsioonidega ühel Sydney parimal koogil, mis ei väldi Aasia maitseid. Tooge galaktika šokolaadivahukook oma järgmisele sünnipäevale ja lähete kangelasena koju.
Tuntud: matcha milleni krepid, galaktika šokolaadivahukook
Aadress: TG4, 8 Quay St, Haymarket NSW 2000
Telefon: +61 2 8068 5811
Kauplemisajad: E-L 11.00-21.30
Aadress: 31 Belmore St, Burwood NSW 2134
Telefon: +61 2 8937 2582
Kauplemisajad: E-L 11-22
18. Black Velvet Sydney
Suured asjad suhteliselt väikestesse pakenditesse pannes jääb Black Velvet kõige tuntumaks oma peenete gurmeekoogikeste poolest. See tähendab, et saate endiselt tellida mõnda parimat Sydney sünnipäevatorti või pulmatorti või peaaegu igasugust kooki. Nii hämmastavad kui ka maitsed võivad olla, peatab poe kuulus aknakuva inimesed inimesi nende jälgedes.
Tuntud: gurmeekoogikesed
Aadress: 3a/110 Darlinghurst Rd, Darlinghurst NSW 2010
Telefon: +61 2 9331 8183
Kauplemisajad: E – R 9–17, L 10–15
Üldine KKK
Millised on Sydney parimad koogipoodid?
Mõned Sydney parimad koogipoodid ja kondiitritooted on jahu ja kivi, Penny Fours, Saga, õpikute kondiitritooted, Pasticceria Papa, Dulcet jt.
Kust saab Sydneys parimaid sünnipäevatorte?
Sydneys on mõned parimad kohad sünnipäevatordi saamiseks SmashCakes, Dulcet ja Black Velvet.
Mis on Sydney CBD parim koogipood?
Sydney keskse äripiirkonna parim koogipood võib väga hästi olla maasika- ja arbuusikoogi kodu Black Star Pastry. See on üks neljast Musta tähe asukohast Sydneys.
