Kentucky Peerless'i uus viski on rukis, mis on laagerdunud absinditünnides - Meeste elu veebipäevik

Lang L: none (table-of-contents)

Kui sõbrad saavad kokku, tulevad sageli head asjad. Nii on see siis, kui Copper & Kings asutaja Joe Heron ja Kentucky Peerless neljanda põlvkonna asutaja, esimees ja tegevjuht Corky Taylor tegid koostööd kahel uudsel tünnis valmis piiratud väljaandel. "Joe on alati olnud minu hea sõber," ütleb Taylor, "ja temaga on olnud au töötada. Meil on väga hea meel jagada selle koostöö kaudu teistega sõprust Kentucky Peerless ja Copper & Kings vahel. ” Partnerlus on turule toonud rukkiviskitünnides laagerdatud vasest potist destilleeritud Ameerika brändi ja Ameerika Alembiidi absintvaatides laagerdunud rukkiviskit.

"Koostöös on teatud luule, mis ühendab piiritusetehase, mis taaselustab 140-aastase peretraditsiooni viski destilleerimisel pärast 98-aastast puudumist, ja mässule orienteeritud noorusliku piiritusetehase, mis leiutab uuesti Ameerika brändi, asudes samal ajal Bourboni maal," ütleb Heron. "Mulle tundub, et loome Kentuckysse sügavalt juurdunud Ameerika brändi pärandi ning oma partnerluse Taylorite ja Peerless perekonnaga tugevdame Kentucky osariigis Ameerika brändi ajalugu, kus 1800ndate lõpus oli üle 400 brändi piiritusetehase osariik."

Valmistatud spetsiaalselt viinamarjabrändide segust, Copper & Kinds Alliance segust Muscat de Alexandrie, Chenin Blanc ja Prantsuse Colombardi viinamarjadest-Ameerika Brandy segab need brändid teistega ja vananeb seejärel Kentucky Bourboni vaatides. Kentucky Peerless rukkiviskitünnid. Vastavalt Copper & Kings praktikale ei ole Ameerika brändit jahutusfiltreerimata ega võltsitud boise või karamellivärviga.

"Kui mulle on antud juurdepääs mis tahes tünnile nende portfellis," ütleb Kentucky Peerless meisterdestilleerija Caleb Kilburn koostööst, "mõtlesin välja ühe unikaalsema ja maitsvama tünni viimistluse, mis kunagi on tehtud: võrratu rukkivisk, mis on viimistletud vases & Kings Barrel-Ageed Absint [barrel}. Tahtsin midagi, mis pakuks täiuslikke kontrastseid noote, mis võimaldaksid hinnata nii rukist kui ka absinti. Julge, põnev, intrigeeriv ja õmblustest pakatav maitsega ristmik on suurepärane näide sellest, mida üksikud suurte ambitsioonidega käsitöölised suudavad kokku saada. ”

Te aitate arengu ala, jagades leht oma sõpradega

wave wave wave wave wave