13 parimat ribi Melbourne'is - Meeste elu veebipäevik

Üks elu lihtsamaid naudinguid on haakimine suurele grillribi restile. Oleme otsinud kõrgelt ja madalalt, et tuua teile nimekiri Melbourne'i 13 parimatest ribidest. Nii põhjalik kui see ka on, kinnitame teile, et järgneva koostamisel on võetud ülim ettevaatlikkus ja kaalutlus.

BBQ ribide osas on Melbourne'il palju võimalusi, alates traditsioonilistest tellistest ja mördi restoranidest kuni moodsate mobiilimüüjate poole. Kuvatakse Ameerika, Austraalia, Argentina, Brasiilia ja Hiina tõlgendused. Lugege edasi, et saada teavet Melbourne'i lähedal asuvate parimate ribide kohta

Siin on meie nimekiri Melbourne'i 13 parima ribi kohta:

1. Big Boy BBQ

Big Boy BBQ on paljude arvates restoran, mis käivitas suitsugrillide trendi ja lõi seega grillitud liha ümber hulluse. Erinevalt paljudest ribiliigestest nende ribisid ei keedeta, vaid pigem suitsutatakse Hickory puidu kohal. „Aeglane toit… kiire” on kirg traditsiooniliste toiduvalmistamisviiside säilitamiseks ja alternatiiviks ebatervislikule kiirtoidule.

Aadress: Pood 2, 27-31 Riistvararada, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9523 7410
Tundi: Pühapäev kell 12–20

2. San Antone

Kolmanda põlvkonna pitmaster Kevin Bludso, kes on ka ikoonilise Los Angeles Bludso BBQ omanik, toob San Antonesse oma ainulaadsed suitsuahju maitsed - eksklusiivselt Crown Melbourne'i. Suitsuliha, maitsvate külgede ja allkirjakokteilide puhul soovitame teil öelda, et on hea lasta suitsusel aroomil end juhtida.

Aadress: Tase 1 kasiino, Crown Melbourne, 8 Whiteman Street, Southbank VIC 3006
Telefon: +61 3 9292 5777
Tundi: K-R 12.00-22.00, R-L 12.00-21.00, P 12.00-22.00

3. Fancy Hanks

Üks parimatest ribide hankimise kohtadest Melbourne'is, hangib Fancy Hanks oma vabapidamise liha Gippslandist. Seejärel küpsetati nende kahetonnises eritellimusel valmistatud suitsetajas kuni 22 tundi. Toiduga kaasneb kureeritud kohalike veinide, kangete alkohoolsete jookide ja õllede nimekiri. Seal on palju ruumi, palju valgust, palju häid vibreid. Kõik lõhnavad keset CBD -d.

Aadress: Tase 1, Bourke Street 79, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9453 2882
Tundi: E-L kl 12-21

4. Bluebonnet BBQ

Bluebonnet BBQ eesmärk on tuua Melbourne'i mõned parimad aeglaselt küpsetatud suitsutatud Texase stiilis grillid. Selle eesmärk on ja oh poiss, see täidab. Menüü on rikkalik valikutega, mis muudaksid lihahuvilised süljeks. Söögi kiitmiseks vaadake kaugemale nende külgedest ja külmadest jookidest.

Aadress: 187 Johnston Street, Collingwood VIC 3066
Telefon: +61 3 9972 1815
Tundi: E-R 17.00-12.00, R-L 12.00-1.00, N 12.00-21.00

5. Kolmanda laine kohvik

Päeval teenindab see ettevõte üha nõudlikumat kohvikut ja hommikusööki. Öösel tulevad lihasööjad välja. Vähemalt nii näeb seda kolmanda laine kohvik. Aeglase suitsetamise kunsti valdamine pole lihtne, kuid kohvik on selle maha võtnud. Pakkudes mängu parimaid ribisid, küpsetades neid Brutus nimega eritellimusel valmistatud suitsetajas, saate kõige paremini koos mõne oma ettevõttes asuva BBQ-kastmega.

Aadress: Rouse tänav 189, Port Melbourne, VIC 3207
Telefon: +61 3 9676 2399
Tundi: E-R 7: 00-22: 00, R 7: 00-11: 00, L-P 8: 00-21: 00

6. B’Churrasco

Oleme oma loendis katnud mõned liigesed, mis on spetsialiseerunud Ameerika stiilis grillitud ribide tarnimisele. Aga kuidas on lood Brasiilia stiilis grillitud ribidega? B'Churrasco on vastus sellele küsimusele. Tõelise söögiteatriga, mis on valmistatud avatud tulel, kui värskelt grillitud mõõgapikkused vardad on otse teie taldrikule nikerdatud. Köögis, kus töötavad Brasiilia koolitatud kokad, teate, et saate autentset kohtlemist.

Aadress: 61 A’Beckett Street, Melbourne, VIC 3004
Telefon: +61 3 8060 4770
Tundi: E-R 18.00-21.00, R-L 17.30-12.00, P 17.30-21.00

7. Sahk

Plough ja Melbourne on selles osas läbi teinud mõned muudatused pärast seda, kui see esimest korda oma uksed avas aastal 1868. Pärast 2013. aasta renoveerimist nimetati söögikoht end palju trendikamaks külastuskohaks. Menüü keskendub paljudele Austraalia pubi lemmikutele, Vahemeremaade keerdumusega, mille tõestuseks pakutakse klaasitud granaatõuna melassist kleepuvaid ribisid.

Aadress: 333 Barkly Street, Footscray VIC 3011
Telefon: (03) 9687 2878
Tundi: E-L 11.30

8. Steak Ministry Bar & Grill

Selle ametliku nimega Steak Minister Bar & Grill pidi olema koht, kus Ralph Wiggum soovis õppida (Oota … See oli Bovine'i ülikool). Kui varjata Simpsonite viiteid, on teil siin restoran, mis pakub Melbourne'i parimaid ribisid. Traditsiooniline praadimaja traditsiooniliste maitsete ja võimalustega. Kui soovite lihaplaatidest hargneda, proovige vana Kentucky stiilis sealiha ribisid, need pakuvad rõõmu.

Aadress: 39-51 Kingsway paraad, Glen Waverly VIC 3150
Telefon: +61 3 9560 1818
Tundi: E-R 17.30-21.00, K-L 12.00-14.30 & 17.30-29.30, P 12.00-14.30 & 17.30-21.00

9. Ribid ja burgerid

Ribide ja burgerite ühendamine sellega, mida nad kõige paremini oskavad, ning Melbourne'ile mõne üleva söögi pakkumine tähendab äri, kui tegemist on ribidega ja burgeritega. Kuna kõik nende ribid veedavad enne lauale jõudmist vähemalt 8 tundi aeglases pliidis, võite olla kindel, et see, mida saate, on valmistatud kannatlikkuse, asjatundlikkuse ja sooviga püüelda optimaalse grillitud kauba poole.

Aadress: Pood 1, 862 Glenferrie Road, Hawthorn VIC 3122
Telefon: +61 3 9818 8142
Tundi: Pühapäevast neljapäevani kell 11.00–21.30, reede ja laupäeval kella 11.00–22.00

10. Smokin ’Barry’s Slow Cook BBQ

Kes ütleb, et teil peab olema püsiv tegevuskoht, et jõuda ribide paelutamise üha nõudlikumasse maailma. Noh, see ei olnud kindlasti Smokin 'Barry Slow Cook BBQ. Võitva valemiga, mis pakub tipptasemel toiduautode suitsuseid ja maitsvaid ribisid, on see mobiilne söögikoht võitnud fänne üle kogu linna. Aeglase ja madalamal temperatuuril suitsetamise tehnika kasutamine tagab, et kogu Smokin ’Barry’s Slow Cook BBQ liha ei kuivaks ega jääks mahlakaks. Neid saab palgata paljudeks üritusteks, nii et miks mitte järgmisel suurel peol endasse ribisid hankida.

Aadress: 153 Dorcas St, Lõuna -Melbourne VIC 3205
Telefon: +61 3 9696 2883
Tundi: K-N 11.30-20.30, P 11.30-21.30, L 12.00-21.00
Muud päringud: võtke ühendust Jimiga telefonil 0409601810 või [kaitstud e -posti teel]

11. Senor BBQ

Jätkates mobiilse grilliliha pakkujate trendi, toome teieni nüüd Senor BBQ. Eristab seda ülalnimetatud pakkujast see, et Senor BBQ toob rahvahulkadeni Lõuna-Ameerika maitseid või täpsemalt Argentiina kirge. Kasutades Asado peal traditsioonilisi Argentina söega toiduvalmistamise tehnikaid, täiustavad need poisid teie järgmist sündmust või funktsiooni.

Telefon: 1300 274 227
Muud päringud:[e -post kaitstud]

12. Le Bon Ton

Le Bon Toni menüü tutvustab roogasid ja toiduvalmistamise tehnikaid, mis on pärit Ameerika lõunaosa mitmest piirkonnast. Eelkõige nende aeglaselt keedetud suussulavad krõbedad suitsutatud lambaliha ribid. Neid valmistavad õrnalt nende osavad kokad, kasutades ainult parimat kvaliteetset lambaliha, millele on lisatud magushapu grillikastme kõrvale segatud spetsiaalne suitsune kohvikoor.

Aadress: 51 Gipps Street, Collingwood VIC 3066
Telefon: +61 3 9416 4341
Tundi: E kell 16.00–11.00, teisipäevast neljapäevani ja pühapäeval kella 12.00–13.00, reedesel kella 12.00–3.00, la 12.00–4.00

13. Lihatüdruk

Elava Melbourne'i CBD all juhtub maagiat. Mõistus viib meid imelistesse kohtadesse, kuna salapära ümbritseb teid. Little Collinsi tänavast mõne sammu kaugusel on Meatmaideni külastajad teretulnud tõeliste imede lõhnade ja vaatamisväärsustega. Osariikidest toodud eritellimusel ehitatud puuküttega suitsetaja, mida on nüüd maitsestatud tuhande rinnatükiga. Suitsetajat hoitakse valgustatud Sinimägede raudkoorega. Siis on kuivalt laagerdunud lihakapp, milles lisatooteid riputatakse kuni 40 päeva, et pakkida maksimaalset hellust ja maitset.

Aadress: Kelder, 195 Little Collins Street, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9078 7747
Tundi: E-R 12.00-15.00 ja 17.00-22.00, R-L 12.00-15.00 ja 17.00-22.30

Üldine KKK

Kus on Melbourne'i parimad ribid?

Sarnaselt iluga on ribide naela maitsvus subjektiivne. Ükskõik, kas otsite Ameerika stiilis ribisid, Aasia ribisid või võib -olla isegi Brasiilia hambaid - kui see on selles nimekirjas, naudite iga suutäit.

Kuidas ribisid teha?

Kuigi kõik valmistavad ribisid erinevalt, vajate BBQ -kastet, küüslauku, Worchesteri kastet, oliiviõli, paaditäit soola ja loomulikult suurt partiid beebiribisid. Ma juba lämbun.

Kas on vastuvõetav viia keegi esimesel kohtingul ribide restorani?

Muidugi! Tüdruku esimesel kohtingul ribirestorani viimine on suurepärane idee. Käte määrdumine on suurepärane võimalus igast ebamugavusest läbi murda. Õiglane hoiatus, mitte kõigile ei meeldi liha, rääkimata ribidest.