Ükskõik, kas lisate need sangriasse või rüüpate neid korralikult, annavad parimad brändid järjekindlalt sujuva ja magusa iseloomu. Ja mis täpselt on brändi, võite küsida? See on mis tahes piiritus, mis on destilleeritud kääritatud puuviljamahlast, kõige sagedamini viinamarjadest. Siiski on ka kirsibrändi, puuviljabrändi, õunabrändi, pirnibrändi ja muid variante, millest paljud pärinevad erinevatest piirkondadest üle maailma.
Kui rääkida parimate brändide parimatest brändidest, kipuvad domineerima viinamarjad. Mis puutub sellest tulenevasse maitsesse, mida võib kirjeldada kui viski ja veini vaheliste tegurite, näiteks piirkonna, küpsemist, tootmismeetodeid ja viinamarjatüüpe, siis vastavat rolli. Omakorda hõlmab mis tahes parimate brändide loend laia valikut maitseid, värve ja aroome. Meie oma pole kindlasti erand.
Brandy põhitõed
Enne kui asume parimate brändide loendisse sukelduma, toome teelt välja mõned tavalised kõnepunktid. Ennekõike: konjak ja brändi pole sama asi. Noh, need on üks ja sama asi, kuid mitte täpselt. Konjak on konkreetselt a vormi brändi, mis pärineb Edela -Prantsusmaa konjakipiirkonnast ja on valmistatud rangete eeskirjade kohaselt. Brändi ja konjaki erinevuste kohta lisateabe saamiseks lugege seda artiklit sellel teemal.
Teiseks ei ole kõik brändid võrdsed. Näiteks on erinevaid bränditüüpe, sealhulgas grappa, pisco, applejack ja eelmainitud konjak. Sarnaselt võib brändit laagerdada erinevatel ajavahemikel. Traditsiooniliselt laagerdatakse VS (väga eriline) brändit vähemalt kaks aastat, VSOP (väga hea vana kahvatu) tähendab, et segu noorim bränd on laagerdunud vähemalt neli aastat ja XO (eriti vana) tähistab seda, et noorim segus olev brändi on tammes istunud vähemalt kuus aastat.
Sellisena saate kasutada erinevaid brändisid erinevatel eesmärkidel. Mõned teevad maitsvat kokteili, näiteks Brandy Alexander või Brandy Old Fashioned. Teised kaunistavad lähima sangria, andes sellele täiendava tugevuse, maitse ja tekstuuri. Brändit kasutatakse väikestes kogustes ka toiduvalmistamise koostisosana mereandide, kana, sealiha, kastmete, nuudlite ja muude toitude valmistamisel.
Parimat brändit tuleks vahepeal serveerida toatemperatuuril ja sõelast korralikult välja rüübata. Populaarne digestiiv, alkohoolseid jooke tarbitakse sageli pärast rikkalikku sööki. Rääkige õige advokaadiga ja ta (või tema) võib teile öelda, et ülemisel riiulil on palju antioksüdante, see sisaldab vananemisvastaseid omadusi, aitab magada ja isegi alandab kolesterooli. Me ei saa kindlalt öelda, kas need väited on tõesed, kuid meil on hea meel neid uskuda. Lõppude lõpuks, kes ei tee tahad kuulda, et alkohol võib sulle kasulik olla?
10 parimat brändi kaubamärki
Loodetavasti olete nüüd brändi põhitõdedest aru saanud. Ja veel kord, kui vajate värskendust, käsitleme nii brändit kui ka konjakit eraldi artiklis. Liigume nüüd edasi parimate brändibrändide ja nende parimate väljendite juurde. Mõned on pärit sellistest kohtadest nagu Prantsusmaa või USA, samas kui paljud on pärit siit Austraaliast. Valmistuge sujuvaks lonksuks.
1. 23. St piiritusetehas
Kunagine legendaarne piiritusetehas naasis 2016. aastal vanasõnalise kättemaksuga, kasutades osavalt ära vanu vaskpottide ja Lõuna-Austraalia viljakat Riverlandi. Sildi auhinnatud piirituseplaatide hulgas on kaks uut koolibrändi. See sisaldab Prime 5, imelist ja kihilist segu küpsetest pakkidest. Maitsel on suurepärane koosmõju kuivatatud puuviljade, vanilje, tamme ja vürtside vahel. Seal on ka Not Your Nanna’s Brandy, mis täidab oma nime puuviljase aroomi ja ereda maitse tõttu. Kui soovite proovida mõnda parimat, mida Austraalia pakub, on 23. St Distillery tehase alustamiseks ideaalne koht.
Aadress: Twentythird St, Renmark SA 5341
Telefon: +61 8 8586 8500
ABV: 40%
2. Bardinet
Prantsuse kangete alkohoolsete jookide rühmitus Bardinet on mänginud alates 1934. aastast, kuigi selle tegelik päritolu ulatub aastasse 1857. Ütlematagi selge, et need inimesed kindlasti teavad, kuidas valmistada kvaliteetset brändit. Sel eesmärgil on märgistuse lipulaev VSOP nii taskukohane kui ka usaldusväärne, kuigi seda saab kõige paremini kasutada brändikokteilides või sangrias. Spektri kõrgemas otsas on Bardinet XO Grand Cru Cask Wine Finish, mis pakub tasakaalustatud aroomi, rikkalikku värvi ja tõsiselt sügavat maitset.
Asutaja: Paul Bardinet
Asutatud: 1857
ABV: 40%
3. Püha Agnes
Alates 1925. aastast käsitööna valminud St Agnesi brändi on hõlpsasti üks parimaid Austraalias pakutavaid. Lisaks on see tehtud siin riigis, mis tähendab, et kopsakaid juurdehindlusi pole. XO 15-aastane on nagu midagi teie metsikumatest unistustest ning sisaldab julgeid ja tasakaalukaid puuviljade ja tamme noote. Kas soovite asju üles ajada (umbes 200 dollarit)? Siis on St Agnes XO Imperial 20-aastane väärt oma aega. Kui piisab ainult ülemisest riiulist, langetage XO Grand Reserve 40-aastase jaoks 750 dollarit. See kaubamärk teeb Austraalia kindlasti uhke.
Asutaja: Thomas William Carlyon Angove, Carl Angove
Asutatud: 1925 (algselt asutatud 1910)
Aadress: Bookmark Avenue, Renmark, Lõuna -Austraalia 5341
Telefon: 08 8580 3100
4. Paul Masson
Ameeriklane Paul Masson ei ole parim brändi, mida olete kunagi proovinud, kuid see annab teile palju raha. Nii VS kui ka VSOP avaldused on madala hinnaga ja kõrge kvaliteediga. Eelkõige on VSOP segu muljetavaldavalt taskukohane, arvestades selle nelja-aastast küpsemist. Vahepeal töötab VS tõenäoliselt kõige paremini teie järgmise brändikokteili peamise koostisosana. See silt pakub ka laia valikut maitsestatud brändisid, nagu Apple, Mango, Peach ja teised.
ABV: 40%
5. Chateau Tanunda
Tänapäeval on Chateau Tanunda kõige paremini tuntud kui auhinnatud veinitehas, kuid selle nimekaim bränd on siiski legendi värk. See bränd on juba üle 100 aasta olnud mitmeaastane lemmik asjatundlike kohalike seas, kes naudivad selle järjepidevust ja töökindlust. Esmaklassilistest viinamarjadest valmistatud piiritusel on muu hulgas kuldne toon ja ümar maitse. Kuigi see pole tingimata parim brändi rüübamiseks, lisab see teie sangriale või kokteilile täiusliku löögi.
Asutaja: George F. Cleland
Asutatud: 1890
Aadress: 9 Basedow Road Tanunda, SA, Austraalia 5352
Telefon: +61 8 8563 3888
6. St-Rémy
Rémy Martini tütarettevõte St-Rémy eelneb üle sajandi ajaloole ja käsitööle. Brändi kolm lipulaeva avaldust on sisuliselt prantsusepärased ja seega tõeliselt klassikalised. Kasutage VSOP -d brändikokteilis või sangrias, kuid säästke oma sõeluja jaoks Cask Finish Collection. Mis puutub auhinnatud ja mitmekülgsesse XO-sse, siis nautige seda oma äranägemise järgi.
Asutatud: 1890
ABV: 40%
7. Chatelle
Kas otsite maitsvat traditsioonilise sordi keskklassi brändit? Seejärel minge Jim Murphy juurde ja tellige Chatelle Napoleon VSOP, mis on meeldivaks maitseks alates 1828. aastast. Rikas mee, tamme ja pähklite nina annab täidlase maitse ja sileda viimistluse. Kõik see tagab täiusliku seedimise.
ABV: 37%
8. Sullivani lahe
Tõenäoliselt olete rüüpanud Sullivan’s Cove'i unustamatuid ühe linnase viskeid, kuid kas olete maitsnud selle sama uskumatuid brändisid? Kui ei, siis võtke pudel XO Double Cask või XO Single Cask postiga kiirustades. Mõlemad esindavad koostööd Tasmaania piiritusetehase ja Austraalia õitseva veinitööstuse vahel. Veelgi enam, need on ühed parimad brändid, mida olete kunagi proovinud. Valmistuge uuesti sellesse kaubamärki armuma.
Asutatud: 1994
Telefon: +61 3 6248 5399
ABV: 47%
9. Laird ja ettevõte
Enamik parimaid brändisid pärinevad kääritatud viinamarjadest, kuid see ei tähenda, et seal poleks ruumi hargneda. Sisestage Laird and Company, armastatud applejack -brändi tegijad. Kas tavaline Lairdi Applejack on üks neist parim brändid? Tõenäoliselt mitte, kuigi see on üsna hea (hoolimata suhtelisest üldlevimusest). Märgise 7 1/2 aasta vanune õunabränd on aga tõeline rüüpaja. Nagu segu õunataignast ja puidust seedrist voolab see sisse röstise hapukuse lainel.
Asutaja: Robert Laird
Asutatud: 1780
Telefon: (732) 542-0312
ABV: 44%
10. Germain-Robin
Kalifornias väga väikestes kogustes toodetud Germain-Robini brändit peetakse laialdaselt üheks parimaks maailmas. Pudeli hind on erakordselt kõrge, kuid saate kindlasti selle, mille eest maksate. Kui teil peaks kunagi olema võimalus proovida eelkõige Germain-Robin Select Barrel XO-d, siis pidage ennast privilegeeritud väheste hulka, kuna see on põhimõtteliselt vedel kuld.
Asutaja: Ansley J. Coale, Hubert Germain-Robin
Asutatud: 1982
ABV: 40%
Samuti meeldib teile:
15 parimat rukkiviskit, mida oma liköörikappi lisada
Mis vahe on brändil ja konjakil?
12 parimat Austraalia valget veini
Üldine KKK
Milline alkohol on Brandy?
Traditsiooniline brändi viitab mis tahes piiritusjoogile, mis on destilleeritud veinist või kääritatud puuviljapuderist, enamasti viinamarjadest.
Millised on populaarsed brändibrändid?
Mõned parimad brändibrändid on Bardinet, St Agnes, Paul Masson, Chateau Tanunda, St-Rémy, Chatelle ja Germain-Robin.
Millal peaksin brändit jooma?
Enamik kvaliteetset brändit serveeritakse toatemperatuuril puhtana ja tarbitakse enne sööki, söögi ajal või pärast seda. See on ka klassikaliste kokteilide, nagu külgkorv või Brandy Alexander, põhikoostisosa.
