Kirjutatud koostöös ettevõttega VDKA 6100
Mitte iga kokteil ei vaja hulgaliselt koostisosi, mille teie hipsteri baarmen on käsitsi valinud ebanormaalselt suurte vuntside ja magistrikraadiga “mixoloogias”. Tegelikult vaidleksime iga maitsva käsitöökokteili eest, mis näeb välja laboris, on võrdselt, kui mitte veelgi maitsvam klassika, mida saate kodus valmistada mõne koostisosaga. Te ei vaja oskusi, vaid valmisolekut aeg -ajalt midagi uut proovida.
Nüüd, enne kui jõuate bourboni või rummi poole, kaaluge nende kõige mitmekülgsemat segamisvaimu. Muidugi räägime viinast. Lõppude lõpuks soovite midagi, mis võib koostisosi täiustada, kuid mitte üle koormata. Kuid nagu igaüks, kellel on kunagi olnud pohmell, teab see liiga hästi: kõik viin ei ole võrdne. Soovite sujuvat suupisteid, mis ei muuda teie jooki kergema vedelikuna.
Meie praegune valik on VDKA 6100. Uus-Meremaalt pärit kolmekordse destilleerimisega ja söega filtreeritud viina valmistamisel kasutatakse Põhja-saare vett, mis on põhimõtteliselt sama puhas kui maapealne vesi. Me kasutame VDKA 6100, et valmistada Caipiroskas, maitsvat kokteili, mida on nii lihtne kokku panna kui ka maitsvat juua.
Miks juua Caipiroskat?
Enne “miks” peaksime kõigepealt küsima “mida”, nagu näiteks “mis on Caipiroska”? Vaatamata mõnevõrra venekeelsele nimele (sobib viinajoogile), tuleb Caipiroska meile Lõuna-Ameerikast ja on kõige populaarsem sellistes riikides nagu Brasiilia, Paraguay ja Argentina. Caipiroska on lähedasem sugulane laiemalt tuntud Caipirinhale, mille allikana kasutatakse vaimu nimega cachaca. Asenda cachaca viina ja voila! Sa jood Caipiroskat.
Ja miks peaksite Caipiroskat jooma? Noh, sellepärast, et tõenäoliselt pole teie alkoholikapis cachaca algajatele. Kuid isegi kui te seda teeksite, ei uuendaks te tingimata, sest õige viina olemasolu korral on Caipiroska täiesti maitsev. See on ka uskumatult lihtne valmistada ja valgustada koostisosi neile, kes eelistavad teie jooketugev.Loomulikult joote vale viinaga põhimõtteliselt puhast naftat, nii et kordame, et maitsva Caipiroska võti on sujuva, esmaklassilise vaimu kasutamine.
Täiuslik viin
VDKA 6100 on suhteliselt uus kaubamärk, mis kogub tonni hoogu tänu mõnele väljaspool kasti destilleerimisele ja erakordselt sujuvale valamisele. Bränd pälvis hiljuti New Yorgis Ultimate Spirits Challenge'i võistlusel 91 punkti kuldmedali ja selle leiate baari eest maailma parimatest joogikohtadest. Lisaks on neil pressiesindajaks Robert DeNiro ja see on iseenesest lihtsalt fantastiline.
VDKA 6100 on mitmel viisil ainulaadne. Esiteks loobub ta teravilja või viinamarjade käärimisviisist ja valib selle asemel Uus -Meremaa Põhjasaarel Reporoas käärima värske lehma vadaku käsitsi korjatud pärmiga. Teiseks: see destilleeritakse kolm korda enne täiustatud söefiltreerimisprotsessi läbimist ja segatakse puhta Põhja -saare veega.
Kogu selle metoodika tulemus ei ole mitte ainult ülimalt puhas, rikkalik kallak, vaid ka legendaarse profiiliga viin, mis sisaldab tsitruseliste ja karamelli noote ninas ja suulaes. Selle keskmes on selline puhtus ja mineraalne olemus, mida ei saa võltsida. Lisaks on tänu väga madalale metanoolisisaldusele (st ühendile, mis annab viinale põletustunde) viimistlus selles vaimus sujuvuse kvintessents. Lihtsamalt öeldes maitseb VDKA 6100 iseenesest suurepäraselt või teeb imesid sama värskendavalt lihtsas kokteilis nagu Caipiroska.
Caipiroska retsept
Kui me ütlesime, et Caipiroska on „lihtne”, siis me ei teinud nalja. Siin on vajalikud koostisosad:
1 laim, kaheksandikuks lõigatud
2 tl pruuni suhkrut
60 ml VDKA 6100
Koostisosad ei muutu palju lihtsamaks. Joogi valmistamiseks tehke järgmist.
Samm 1.
Purusta mudipulga abil 6 laimiviilu ja suhkur klaasklaasis.
2. samm.
Lisage VDKA 6100.
Samm_3.
Täida pool klaasi jääga.
4. samm.
Segage hoolikalt.
5. samm.
Peal jääga.
6. samm.
Kaunista laimiviiluga.
Jääb vaid istuda ja nautida. Kõik need purustatud laimid koristate hiljem.
#VDKA6100
