10 parimat Clare Valley veinitehast - Meeste elu veebipäevik

Üks Austraalia ja võib -olla ka maailma esmaklassilistest viinamarjakasvatuspiirkondadest on Lõuna -Austraalias asuv Clare Valley. Jagatud kolmeks paralleelseks oruks, millest igaüks erineb kõrguse, pinnase struktuuri ja kliima poolest, tähendab sellest piirkonnast toodetud veinide mitmekesisust. See on vaid 90 minuti kaugusel Adelaide'ist, see on aastaringne puhkusekoht ja sellel on üle 30 keldriukse. Üks ilusamaid piirkondi Austraalias oma pikkade mägede ja küngaste ning sooja kuiva kliimaga. see on päris mõnus koht nädalavahetuse veetmiseks.

Siin on nimekiri Clare Valley kümnest parimast veinitootjast:

1. Sevenhilli keldrid

Sevenhilli keldrid asutati tagasihoidlikest algusaegadest ja Clare'i oru vanima veinitehasena algselt veinimajaks, et toota kirikule sakramentaalset veini. Veinitehas on täis ajalugu, seda ümbritsevad uimastatavad alad ja selle keskel on kaunis katedraal, pakkudes külastajatele kogemusi, mida nad peagi ei unusta. Vein valmistatakse protsessi käigus minimaalsete häiretega ning see sisaldab Rieslingit, Cabernetit, Pinot Grisit, Apera jt.

Aadress: 111C College Road, Clare Valley SA 5453
Telefon: +61 8 8843 5900
Lahtiolekuajad: 10.00–17.00

2. Kilikanoon Winery

Üks parimaid Clare'i oru veinitehaseid, Kilikanoon Winery on tootnud veini oma puuviljaaedadest ja viinamarjaistandustest alates 1997. aastast. Mundus Vini auhindade võitmine järjest parima veinitehase eest alates 2021–2022 peab tähendama, et nad teevad midagi õigesti. Külastage keldri ust, et maitsta Kilikanoonil pakutavat, sealhulgas kaunist ümbritsevat maastikku.

Aadress: 30 Penna Lane, Penwortham SA 5453
Telefon:+61 8 8843 4206
Lahtiolekuajad: 11–17

3. O’Leary Walkeri veinid

2000. aastal asutatud veinivalmistajad David O'Leary ja Nick Walker on Clare Valley tunnustatud O'Leary Walkeri veinide taga. Mõlemad, kellel on üle kahe aastakümne töökogemus tööstuses, hakkasid nad valmistama oma väikeseid veinipartiisid, mis pärinevad Clare Valley parimatest viinamarjaistandustest. Võimalus tugineda piirkonna erinevatele viinamarjasortidele teeb mõned ainulaadsed ja eristuvad toodangud ning muudab selle Clare Valley veinitehaste külastamisel kindlasti peatumiseks.

Aadress: 7093 Horrocks Highway, Leasingham SA 5452
Telefon: +61 1300 342 569
Lahtiolekuajad: 10: 00-16: 00

4. Taylorsi veinid

Perekonnale kuuluv veinimaja Taylors Wines pakub muljetavaldavat auhinnatud veinide kataloogi. Auburni lähedal asuv Taylors on üks Clare'i oru parimaid veinitootjaid ja keskendub oma veinivalmistamisele "austuse vastu puuviljadele". Keldri uks on avatud aastaringselt ja pakub ülevaate veinivalmistamise protsessist ning pakub maitsmiseks maitsvaid proove. Lõõgastuge hooldatud veinikeldri aias, haarake juustuvaagen ja vein, või nautige muruplatsil kriketimängu.

Aadress:89A veinitee, Clare Valley SA 5451
Telefon: +61 8 8849 1111
Lahtiolekuajad: E - R 9: 00-17: 00 ja L - P 10: 00-16: 00

5. Sussexi Squire veinid

Sussex Squire Wines on Clare Valley üks parimaid butiigi veinitootjaid, millel on viie tärni Halliday veinitehase hinnang. Nende eesmärk on lasta veinil väljendada viinamarjaistanduse tegelikku iseloomu, nii et võite öelda, et suurem osa veinivalmistamisest toimub viinamarjaistanduses minimaalse sekkumisega käärimisse. Nende auhinnatud auhinnatud veinid pakuvad keldriuksel midagi igale maitsele. Külastajad saavad lõõgastuda ja tutvuda veinivalmistajate ja nende protsessiga.

Aadress: 293-295 Spring Gully Road, Gillentown SA 5453
Telefon: +61 458 141 169
Lahtiolekuajad: 11–17

6. Jim Barry veinid

Tulge Jim Barry juurde ja nautige esmaklassilist veinide degusteerimise kogemust ühes Clare Valley parimas veinitootmisettevõttes. Proovige nende rahvusvaheliselt tunnustatud valikut Riesling, Cabernet Sauvignon, Shiraz ja palju muud. Tõelised enofiilid saavad broneerida eksklusiivse Clare Valley elamuse, sealhulgas kolmekäigulise lõuna, Armaghi viinamarjaistanduse külastuse, vintage degusteerimise, pudeli oma praeguse aastakäigu ja palju muud.

Aadress: 33 Craig Hill Road, Clare SA 5453
Telefon: +61 8 8842 2261
Lahtiolekuajad: 9.00–17.00

7. Haugiveinid

Pike Wines and Brewery asub ilusas kohas Poola mäe jõe ääres ning pakub suurepäraseid tingimusi, et maitsta mõningaid oma esmaklassilisi veine ja lõõgastuda muruplatsil, vaadates samal ajal maastikku. Proovige Pikes Earth to Table degustatsioonikogemust, et tõeliselt tutvuda Pikes’i sortimendiga kasvatatud veinidega või hakake lõunat nautima oma maitsmiskogemust populaarses restoranis Slate.

Aadress: 233 Polish Hill Road, Sevenhill SA 5453
Telefon: +61 8 8843 4370
Lahtiolekuajad: 10.00–16.00

8. Crabtree Watervale veinid

Maastiku ilu koos keldri uste degusteerimisruumiga on ideaalne viis nädalavahetuse veetmiseks Crabtree Watervale veinides. Külastage võluvat keldri ust ja õppige kõike, mida Crabtree ajaloo ja veinivalmistamise protsessi kohta teada on. Proovige käsitsi valmistatud veinivalikut ja nautige Rieslingi viinamarjaistanduse kauneid stseene ühes Clare'i oru parimatest butiigi veinitootjatest.

Aadress: Põhjaterrass, Watervale SA 5452
Telefon: +61 8 8843 0069
Lahtiolekuajad: 10.30 - 16.30

9. Claymore veinid

Claymore Winesi butiikveinikelder Clare'i orus on mõeldud tõsiselt hea veini pakkumisele omapäraste siltidega, mis põhinevad nende armastatud muusikal, sealhulgas pealkirjad nagu Joshua Tree Riesling, Dark Side of the Moon Shiraz, Bittersweet Symphony Cabernet Sauvignon ja palju muud. Tulge ja nautige veinivalmistamise protsessi, haarake juustuvaagen ja jagage veini degusteerimisel lõbusaks ja lõõgastavaks nädalavahetuseks.

Aadress: 7145 Horrocks Highway, Leasingham SA 5452
Telefon: +61 8 8843 0200
Lahtiolekuajad: 11–17

10. Mad Bastardi veinid

Ühe mehe operatsioonina juhib Mad Bastard Wines of Finery Mad Bastard Mark Barry, Jim Barry veinitehase Jim Barry poeg. Pärast pikki aastaid isa heaks töötamist loodi Mad Bastard pärast lühikest pausi tööstuses. Kui teil on lõbus, hea huumorimeel ja suurepärane vein suurepärase hinnaga, siis on see veinitehas teie jaoks. Mad Bastard on värskendav vaheldus tavapärasele traditsioonilisele veinitehasele.

Aadress: 400 Main N Road, Clare SA 5453
Telefon: +61 418 809 389
Lahtiolekuajad: 10.00–16.00

Üldine KKK

Millised on Clare Valley parimad veinitootjad ja viinamarjaistandused?

Mõned Clare Valley parimad veinitootjad on Sevenhill Cellars, Kilakanoon Winery ja Claymore Wines.

Mitu veinitootjat on Clare'i orus?

Clare'i orus on umbes 50 veinitootjat

Millise veini stiiliga on Clare Valley kõige tuntum?

Clare Valley on tuntud oma Rieslingi veinide poolest.