Johnnie Walkeri piiratud väljaande viski käivitatakse sel kuul. Seda nimetatakse magusaturbaks, et segada karamelline magusus kurnatud suitsuga. Sweet Peat on uusim Blended Batch sarja seeria, mis järgneb Johnnie Walkeri eksperimentaalsele Rum Cask viimistlusele ja Espresso Roast viskidele. Sweet Peat on ainuõigus Dan Murphysile ja selle hind on 55 dollarit pudel.
Sweet Peat keskmes on Caol Ila saare piiritusetehase viski, mis on valitud pehme lõkkesuitsu ja varjatud magususe tõttu. Speyside'i linnased, sealhulgas Cardhu, lisavad magusaid värskeid puuvilju, nagu õun, apelsin ja ananass. Glendullani visk, mis on laagerdunud šerri tünnides, toob juurde magusust, rikkalikke puuviljaseid noote ja tasakaalu.
Üle kümne aasta tagasi alustas väike Johnnie Walkeri segistite meeskond maitsete ja aroomidega sobivate katsete seeriat, uurides, mis juhtub, kui eri tüüpi suits ja magusus kokku põrkavad. Tulemuseks on seeria väikseid partiisid, mille värskeimaks väljaandeks on Sweet Peat.
Blender George Harper juhtis uue viski loomist koostöös kahekordse Aasta Meistrisegisti Jim Beveridge'iga. "Ma olen selle viski üle uskumatult uhke," ütleb George. "Johnnie Walkeri segistite partii Sweet Peat on võrdsetes osades põnev, maitsev ja ootamatu ning ma arvan, et viski fännid - nii need, kes tõesti suitsetavad, kui ka need, kes eelistavad magusamat šotlast - on maiuspalaks."
Piiratud väljalaskega Johnnie Walkeri segistite partii magusaturvas on villitud 40,8% ABV-ga ja see on eeldatavasti saadaval sel kuul. Johnnie Walker oli isegi lahke jagama kokteiliretsepti Highland Gold Rush jaoks.
Mägismaa kullapalavik
• 60 ml Johnnie Walkeri segistite magusaturvast
• 30 ml mee siirupit (segu poolest mett, pool vett)
• 20 ml värsket sidrunimahla
Lisage kõik koostisosad jääga kokteilikraanile ja loksutage tugevalt. Kurna jääga täidetud kiviklaasi ja serveeri koos kolme viilu värske ingveriga.
Üldine KKK
Milline Johnnie Walker on kõige armsam?
Sweet Peat on oma segatud karamellise magususe ja suitsutatud maitsetega maitsestatud Johnnie Walkeri viskidest kõige magusam.
Milline on maitsestatud viski maitse?
Röstitud viskil on suitsune maitse, mida annavad linnaseotra kuivatamiseks kasutatud turbatuled. Turbasuitsu maitse tugevus sõltub suitsuga kokkupuutumise pikkusest ja intensiivsusest.
