Chicagos asuv käsitööviinavabrik Koval on turule toonud oma värskeima džinnilikööri-uue aperitiivi, mis sai võimalikuks tänu jõhvikate suurepärase maitse kasutamisele.
Koval Cranberry Gin liköör on destilleeritud koostisosadega, mis on hangitud otse kohalikelt mahepõllumajandustootjatelt. Likööri kirjeldatakse kui ahvatlevat segu puuviljadest ja mõrkjast magusast maitsest, mida ümbritsevad Koval Gini allkirjastatud 13 botaanikakauba karged ja ümarad noodid.
Oma loomuliku rubiinvärvi ja värskendava hapuka magususega on Kovali jõhvikamoosliköör ligipääsetav, kuid samas eristuv nii uute maitsete kui ka klassikaliste retseptide keerutamisel. Auhinnatud Dando Projects kujundas reljeefse ja fooliumiga sildi.
"See uus suund Kovali liinis on kummardus aperitiivikultuurile," ütleb dr Sonat Birnecker Hart, Kovali president ja kaasasutaja.
"See on suurepärane alus lihtsate, ahvatlevate kokteilide ja spritside valmistamiseks igal aastaajal. Pühade saabudes segage lihtsalt prosecco või mõne gaseeritud veega või lisage isegi klassikalisse hõõgveini. ”
Kovali jõhvikaliköör ühendab laias valikus tünnis laagerdunud kangeid alkohoolseid jooke, sealhulgas brändit, viskit ja džinnit. Koval Cranberry Gin liköör toodi USA -s tagasi augustis. Sellest ajast alates on see hakanud rahvusvaheliselt levima.
Siin on paar kokteiliretsepti alustamiseks.
Koval Spritz
1,5 dl Kovali jõhvika džinni likööri
3,5 oz vahuveini
Pisike sooda
Lisage kõik koostisosad veiniklaasi, kus on palju jääd.
Serveeri kaunistades rosmariini oksa ja sidrunikeeruga.
Koval Cosmo
1,5 dl Kovali jõhvika džinni likööri
0,5 untsi Cointreau
Laimi mahl maitse järgi
Koval lisab Cosmole oma spinni rikkaliku hapuka jõhvika ja kuiva botaanilise seguga.
Serveeri martini klaasis sidrunikeeruga.
