Mis on torkimisnõu, mida küsite? Poké (hääldatakse po-keh) pärineb Hawaiilt ja tähendab sõna-sõnalt “tükkideks lõigatud”. Koosneb peamiselt kuubikuteks lõigatud toorest kalast ja mereandidest, mõelge suširullile, dekonstrueeritud ja serveeritud kausis. Kuid see ei piirdu ainult kaladega, vaid nii palju erinevaid kombinatsioone Jaapani inspireeritud katsu, rannakarpide, homaaride, abalone'i ja paljude teistega on teil raske valida. Sellest on saanud populaarne ja tervislik toiduvalik, mis tabab Austraalia menüüsid ja näeb välja nii hea kui maitseb. See sobib suurepäraselt ka nendel soojematel kuudel, kui soovite midagi värsket ja maitsvat, nii et vaadake 8 parimat Sydney pakutavat kaussi.
1. Kalakauss
Bondi rannas asuvas Fishbowlis on Sydneys mõned parimad kausid, keskendudes peamiselt parimate saadaolevate toodete kasutamisele. Esimest korda võiksite proovida ka The O.G -d, lõhe sashimi, šalottsibulat, lehtkapsast, edamame'i merevetikate ja seesamiseemnetega või kui tunnete end seiklushimulisena, siis proovige ise valmistada.
Aadress: 180 Campbelli paraad, Bondi rand
Telefon: +61 2 9977 1797
Kauplemisajad: E-L 11.30-21.00
2. Nudefish Poke
Just siin Austraalias püütud jätkusuutlikud mereannid muudavad Nudefish Poke'i üheks parimaks kohaks Sydneys torkimiskausi haaramiseks, lisaks on see 100% gluteeni- ja piimavaba. Valikus on terve hulk kausse, näiteks roheline jumalanna lõhe lehtkapsas ja edamame, wasabi lõhe kurgi, marineeritud porgandi ja wasabi hernestega ning vürtsikas tsitruseline tuunikala tsitruselise majoneesi ja marineeritud ingveriga.
Aadress: Pood 12, tase 6, 19 Martin Place, Sydney NSW 2000
Kauplemisajad: E-R 7.00-15.30
3. Lõhe ja karu
Salmon and Bear pakub Sydneys parimaid kaussi, määratledes nende toidu loodusest inspireerituna, ei saa te tõesti valesti minna, kui otsite maitsvat ja tervislikku toitu hubases salongis. Proovige nende lõhekooki kaussi soja- ja seesamikastme, maisisalsa, avokaado ja kookospähkli basmatiriisiga.
Aadress: 6 Defries Ave, Zetland NSW 2021–2022
Telefon: +61 2 9662 8188
Kauplemisajad: E – R 17.30–20.30, L – P 17.00–20.30
4. Torkis
Pokédis saate kaks menüüd, millest üks on eelnevalt kujundatud poké -kaussidega ja teine teie enda kohandatava kausi kujundamiseks. Valige lihtsalt, millist suurust, põhi, valku, kastet ja lisandit soovite, et Pokéd selle teie eest ära vahustaks. Kui see tundub rohkem kui soovite, haarake Pokédi meeskonna loodud maitsev segu, nagu Big Kahuna, sealhulgas lõhe sashimi, keedetud krevetid, Hawaii soja -ananassikaste, marineeritud kapsas ja palju muud.
Aadress: Pood 419, tase 4 Austraalia väljak 264 George Street, Sydney NSW 2000
Telefon: +61 2 9037 8258
Kauplemisajad: E-R 10.30-15.00
5. Nama Poke
Nama Poke serveerib mitmesuguseid taimetoitlusega poké -kausse. Nad pakuvad ka lisavalikuid oma kausi kohandamiseks oma maitse järgi, mida tavaliselt teistes kohtades ei näe. Hankige oma valitud baas kartulinuudlitest zoodlite juurde või lisage onsen -muna.
Aadress: 62 Erskine Street, Sydney NSW 2000
Telefon: (02) 9290 3419
Kauplemisajad: E-R 11.30-20.30
Aadress: Pood C, 16 Buckinghami tänav, Surry Hills NSW 2010
Telefon: (02) 9318 2937
Kauplemisajad: E-R 11.00-15.00 ja 17.00-20.30
6. Torkima
Lihtne, ülitervislik ja maitsev toit on Poke'i eesmärk. Kasutades kvaliteetseid kohalikke ja hooajalisi tooteid, võite olla kindel, et saate Sydneys parimaid kaussi. Valige lihtsalt oma valk, sealhulgas ahi, lõhe, tuunikala, krabi või päeva vinnutatud kala, seejärel valige küljed ja põhi. Love Poke'i meeskond teeb selle teie jaoks kiiresti ära.
Aadress: Pood 3, Dudley Street, Coogee NSW 2034
Telefon: +61 452 213 238
Kauplemisajad: K-N ja P 11.30-20, R-L 11.30-20.30
7. Poke Bros
See spetsiaalne restoran pakub mõningaid värskeid koostisosi ja sushi -klassi sashimi, et anda teile üks Sydney parimaid kaussi. Einestage või võtke välja Poké Bros'is koos mõne tavalise lemmikuga, nagu esmaklassiline lõhe, OG tuunikala, Poké Prawn ja taimetoitlastele mõeldud Tofu-Tofu. Kas pole mereandide fänn? Ka teie jaoks on võimalusi, sealhulgas vürtsikas Korea kanakauss
Aadress: Pood 15/180 Raudteeparaad, Cabramatta NSW 2166
Telefon: 0484 234 001
Kauplemisajad: E-L 11.00-21.00
Aadress: Pood 4, Kesklinna parkla all, Horwood Place, Parramatta NSW, 2150
Telefon: +61 484 234 001
Kauplemisajad: E-L 11.00-21.00
8. Poke Bowl
Mis puutub torkimisse, siis kvaliteetse värske tooraine omamine on üks olulisemaid aspekte, kuna see on nii lihtne roog ja just seal paistab Poke Bowl. Valige nende roogade hulgast, sealhulgas pange mind Atlandi lõhe ja valge misokastmega, Tera Mi Yaki teriyaki lõhe ja seesamise majoneesiga või ma julgen teid kana katsu ja toragashi tšilliga.
Aadress: Shop24, Oxford Street 55-73, Surry Hills NSW 2010
Telefon: +61 2 92610005
Kauplemisajad: E-R 11.00-21.30, R-L 11.00-20.30, P 11.00-20.00
Kas Fishbowl Uberis sööb?
Jah, Fishbowl on Uber Eatsis.
Kui palju kaloreid on Fishbowli kausis?
Teie keskmine kauss või kalakauss sisaldab umbes 200 kalorit.
