Feel-Good Friday: 4. juuni-Sealiha, Pints ​​ja Pinot - Meeste elu veebipäevik

Oleme nädalavahetusel tööd teinud ja lõpuks on see käes. Kätte on jõudnud uus hea reede, mis toob endaga kaasa hulga häid algatusi, koostööd ja mõningaid uusi kokteile. Sel nädalal on meil Samsungi teadaanded, uued festivalid Sydneys ja alkoholivaba õlu, mis säästab rohkem kui lihtsalt kaloreid. Hakkame asja kallale.

"Kolmas I festival" Võtab sel kuul üle Enmore Road'i

Selle kuu lõpus, täpsemalt 18.-20. Juunil, jõuab kolmas I festival Sydney pööripäeva raames sise-lääne alla. Kolmepäevane üritus särab põlisrahvaste ja rahvusvaheliste kogukondade tähelepanu keskmes dünaamilise kunsti-, muusika-, toidu- ja kultuuriürituste koosseisu kaudu. Ürituste programm hõlmab paneeldiskussioone, kunstinäitusi, elavat muusikat, komöödiaetendusi, slämmi ja palju ainulaadseid toidupakkumisi.

Grubi teemal näeb festivalil Enmore Road taaselustamist ühekordsete pakkumistega sellistes kultusasutustes nagu Cebu Lechon, Little Lagos, Colombo Social ja The Duke, samuti erisündmusi-nagu eepiline Inner West'i kokkamine. koht Young Henrysi sisehoovis.

Teised Sise -Lääne institutsioonid - näiteks Barberchino, Tattoo Movement ja P&V Wine + Liquor Merchants - korraldavad väga oodatud kolmanda I komöödiafestivali, mis sisaldab viit kohalikku komöödiat ja slämmi.

Lisateabe saamiseks või üritusele piletite ostmiseks minge allolevale lingile.

Selle saavutamine: Samsungi Doco keskendub kohalikele talentidele

Galaxy A nutitelefonide turuletoomiseks on Samsung teinud koostööd Snap Australiaga, et luua eepiline kuuenädalane doco-stiilis sari, milles mängivad kolm Aussie kohalikku elanikku, kes seisavad hämmastuse piiril. Mängivad 16-aastane pro-uisutaja, Ethan Copeland, Thankyou asutaja ja sotsiaalne ettevõtja Daniel Flynn ning Sydney popduo Cat & Calmell. Igaüks neist esitatakse kaheosalises jaos, mis dokumenteerib nende ainulaadsed taustalood.

Samsung Galaxy A -seeria nutitelefonide uusim valik on loodud spetsiaalselt Z -põlvkonnale ja funktsioonid võimaldavad tuleviku sisuloojaid. Koos Snapiga teeb teie kaamera täienduse kõigi Snapchati funktsioonidega, nagu AR -objektiivid ja filtrid, mis on saadaval teie tavalises kaamerarakenduses.

Hunnik normaalne annab välja oma teise mitte-Alc Brewi

Kõigile on olnud raske kaksteist kuud, kuid vähesed tööstusharud on sellega nii halvasti hakkama saanud kui elava muusika kogukond. Kuna kontserdimajandus endiselt viliseb, arvas Heaps Normal, et annavad oma teise, piiratud koguses alkoholivaba õllega käe. Nimeks „Isol-Aid Haze IPA”.

Heaps Normali uus pruul on 10 dollarit igast Isol-Aid Haze IPA juhtumist, mis müüakse Isol-Aid Festivalile, ja see on parim viis nautida sõpradega elavat muusikat hetkedel, mis on liiga rasked. Pakkudes kõike, mida uduselt IPA -lt oodata võiks, räägime puuviljase humala aroomist, värskendavalt kergest kibedusest ja sujuvast viimistlusest - seda kõike ilma märjukeseta.

Kui te ei tea, siis Isol-Aid on eelmisel aastal alanud veebipõhine muusikafestival ja kogukond, mis annab muusikutele platvormi sisu loomiseks ja otseülekanneteks muusikasõpradele üle kogu maailma. Sellest ajast alates on Isol-Aidi platvormil esinenud üle 800 kunstniku, kes on igal nädalal meelitanud ligi 35 000 vaatajat, kogudes 357 tundi voogesitust ja kogudes selle käigus 80 000 dollarit tugiseaduse jaoks.

Toetage laste vaimset tervist Sydney sadamas 10k

Real Insurance Sydney Harbour 10K ja 5K naaseb tänavu juulis veel ühe aasta pärast sulgemise vaheaega. Sel aastal Sydney ajaloolises Rocksi piirkonnas toetavad nad sel aastal oma toetust The Sebastiani fondi taga.

Noored seisavad koolis iga päev silmitsi enneolematu survega. Sotsiaalmeedia on äsja rõhutanud tavalisi noorukite võitlusi ja enesetapp on viie kuni 17 -aastaste noorte austraallaste peamine surmapõhjus.

Registreeruge ja minge 25. juulil Sydney Harbour 5 ja 10k jaoks kaljude juurde. Purustage PB ja iga kogutud 20 dollari eest läheb programm Open Parachute, mis pakub hädas olevatele teismelistele tugivõrgustikku.

BridgeClimb kahekordistab sööki ja avastage

Dine and Discover on viimasel kuul, nii et see on teie viimane võimalus kasutada valitsuse jaotusmaterjale. Teie abistamiseks pakub BridgeClimb teile kahekordset väärtust, kui kasutate nendega kuponge.

Soodustuse saamine on järgmine.

Kasutage promo: KAHEKORRASTAJA kahekordistada oma voucherit kõigi tavapäraste ronimisbroneeringute puhul, mis on tehtud ajavahemikus 2. – 18. juuni või…

Kasutage Discover NSW voucherit avamata BridgeClimbil 43% soodsamalt. BridgeClimb tõuseb juuni lõpuni 308 dollarilt 173 dollarile.

Kui kõrgus ei ole teie tass teed, proovige igakuiseid Pylon & Picasso värvisessioone Gundeckis 25 dollari eest. Nende seansside hulka kuuluvad värvimissessioon asjatundlikult kunstnikult, giidiga ekskursioon Pylonis ja tasuta jook hotellis The Glenmore pärast tunde.

Sealiha, Pints ​​ja Pinot Darlinghurstis

Mida: Pork, Pints ​​& Pinot koostöös Stone & Wood ja Whole Bunch Wines'iga
Millal: Kolmapäeval, 16. juunil kell 19.00
Kus: Eliza Food & Wine, 247 Victoria St Darlinghurst 2010
Hind: 95 dollarit 5 kursuse eest koos 3 sobiva õlle ja 2 sobiva veiniga.

Eliza Food and Wine korraldab sealiha, Pints ​​& Pinot õhtu Kolmapäeval, 16. juunil. Talvine sündmus, mille võõrustajaks on mütsikokk Jeremy Bentley, kes on kureerinud 5-käigulise pidusöögi kõikidest sealihast (ka magustoidust!). Te sidute kolm õlut ja kaks Pinot Noiri hinnaga $ 95pppp. Peakokk Jeremy on pannud sealiha kahvlile alates päevast, mil ta oli müts-restorani The Devonshire eesotsas. See öö on kummardus sellele mitmekülgsele lihale.

Tähtsündmuste hulka kuuluvad ööpäevaringselt soolatud ja aeglaselt keedetud sealiha šotš röstitud lillkapsa ja salvei, kergelt karritatud sealiha õlapakora piparmündijogurtiga ning magustoiduks binnorie'ga pestud koor, pirn ja glasuuritud seakõhutšatney koos mandli ja seaprae puruga. Sealiha lühidalt on võetud väga tõsiselt.

Trühvlite hooaeg on siin Bodhis

Sydney lemmik taimepõhine restoran Bodhi Restaurant Bar on turule toonud uue trühvlinuudliroogi, mis sisaldab kohapeal valmistatud seente segu (King Brown, Oyster, Shimeji ja Enoki) käsitsi valmistatud lamedate nuudlite kohal, serveerituna võises sojakastmes koos värske beebispinatiga ja laastud musta talve Perigordi trühvlit Ganymede trühvlitelt NSW lõunaosas.

Bodhi omanik Heaven Leigh ja tema meeskond reisivad igal talvel Ganymede trühvlifarmi, et kohtuda kasvatajate David ja Wendy Burdisega ning vaadata nende musta perigordi trühvlite saaki, millel on õõvastav aroom ja mullane, pähkline, seenesarnane maitse.

„Kes ei armasta trühvlihooaega? Bodhi on juba mitu aastat hankinud Davidilt ja Wendylt trühvleid, et neid igal trühvlihooajal erilises roas esile tuua. Trühvlite hankimine kohapeal ja otse talust tähendab, et need jõuavad restorani värskena 24 tunni jooksul pärast koristamist, et saavutada maksimaalne maitse ja värskus. ”

Bodhi uus trühvlinuudliroog (39 dollarit), mis on saadaval õhtusöögimenüüs alates 10. juunist 2021–2022, on inspireeritud Mee Hoon Kuehist, mis on traditsiooniline Malaisia-Hiina roog koos käsitsi rebitud pastaga, mis on keedetud hooajalises puljongis ja mida saab nautida pere köögis. laud jahedamatel kuudel - lemmikroog nii taeva kui ka Bodhi peakokk Brooke Ng.

Elektriautode jagamise ettevõte evee saab hoogu

Austraalia ainus elektriautode jagamise ettevõte on näinud nõudluse kasvu, hoolimata valitsuse toetuse puudumisest elektriautodele. Evee uued aruanded näitasid, et autorendi kasv kasvas aastaga kolmekordseks, samal ajal kui sõidukipargi valik laienes 19 autolt üle 60 auto, mida saab rentida. Hea uudis on see, et keskmine evee-autorent sõidab 160 km päevas, iga evee-rent säästab bensiinimootoriga sõidukiga võrreldes 12,8 kg süsinikdioksiidi, arvestades 80 g CO2-kilomeetrit. Kui soovite heitkoguseid vähendada, võib autode jagamine olla valik.

Te aitate arengu ala, jagades leht oma sõpradega

wave wave wave wave wave