Paljudele joojatele sarnaneb šoti viski palju džässmuusikaga. Teisisõnu, see nõuab mõningast lähenemist. Linnastatra või turba maitse võib tõepoolest tunduda ebameeldiv ajal, mil liigute odava õlle ja kergesti segatava alkoholi poole. Kuid vanemaks saades (ideaalis) hakkate hindama suurepärast vaimu selle iseloomu pärast sama palju kui teie võimet muuta teid pidudel vähem kohmakaks. Lõpuks pöördute tagasi šotlaste juurde ja ärkate tähelepanuväärse sügavuse ja maitsega maailma. Äkki saab Šoti viskist teie valitud jook ja uurite seda täies mahus. Sarnaselt teie erudeeritud onule, kes kuulab ainult hämaraid džässialbumeid, olete peagi harjunud jälgima haruldasi draamasid, nautima iga detaili ja tegema selle käigus mõtteid. Olete korralikult vananenud ja ka teie joomisharjumused.
Johnnie Walkeri Green Label 15 -aastane segatud šoti viski pole mingil juhul haruldane vaim (kuigi sellest sai peaaegu). Kuid see, mis see väga hästi võiks olla, on põhiline Šoti viski. See väljend ei esinda mitte ainult ajatu maitset, mis pärineb Šoti viskimängu ehk suurimast nimest, vaid tasakaalustab ka suurepäraste maitsete spektrit laitmatu peenusega. Üks kopsakas lonks ja see on nagu teie saar, kes hüppab läbi Šotimaa kõige olulisemate piiritusetehaste. Täpsemalt öeldes on viski veidi suitsune, natuke magus, veidi vürtsikas, veidi šokolaadine ja muu hulgas veidi puuviljane. Samal ajal püsib sile tekstuur ja odra puhas element, muutes Johnnie Walker Greeni klassikaks nii kontseptsiooni dünaamilises kui ka otseses tähenduses. Lugege tausta ja maitsmismärkmeid.
Ajalugu
Johnnie Walkeri lugu algab üllatuslikult tööka põllumehe John Walkeriga. Aasta oli 1819 ja Johni isa oli surnud. Isa jalajälgede järgimise asemel müüsid John ja tema pere talu. Seejärel startis ta Šotimaal elava Kilmarnocki linna poole ja rajas toidupoe.
Viski müümine toidupoest oli toona tavaline, kuid poed pakkusid peaaegu eranditult üksikuid linnaseid. John Walker märkas nende üksikute linnaste hulgas maitse konsistentsi puudumist ja seletas seda asjaoluga, et nende maitse võib pudelist pudelisse muutuda sõltuvalt tootmise ajal toimunud muutujate hulgast. Vastuseks hakkas ta segama üksikuid linnaseid, et saavutada ühtlasem kvaliteeditase. Tema plaan töötas nagu võlu ja Walkeri Kilmarnocki viskist sai kohalike seas suur hitt.
Hüppa edasi aastasse 1857. John Walker sureb ja jätab oma eduka äri poja Aleksandri kätte. Maailm oli nüüd teine koht. Tööstusrevolutsioon avas teed erinevate piirkondade ja turgude vahel üle kogu planeedi. Täpsemalt öeldes oli Kilmarnockil nüüd rong, mis vedas kaupa alla rannajoone. Kaup laaditi laevadele ja viidi igasse kohta, mis oli nõus neid ostma. Teisisõnu, võimalus oli igal pool.
Alexander Walker kuulis võimalust koputamas ega raisanud kõnet kuulates palju aega. 1867 debüteeris Johnnie Walkeri esimene kommertslik segu: Old Highland Whisky. Nagu tema isa enne teda, oli Aleksander töökas, nii et ta ergutas (s.t ilmselt altkäemaksu andmas) laevakapteneid, et nad tooksid vaimu maakera igasse varunurka. Ütlematagi selge, et plaan toimis nagu võlu ja viski sai populaarsemaks kui kunagi varem.
Aleksander paneks kaubamärgile paar allkirja, enne kui selle oma poegadele Aleksander II ja George'ile edasi andis. Näiteks kujundas Alexander ruudukujulise klaaspudeli, mis suurendas üldist vastupidavust, nii et pudel ei puruneks nende pikkade välisreiside ajal. See oli ka Alexander, kes tutvustas kaldsilti, mis aitas tema kaubamärki konkurentidest eristada.
Aleksander II ja George Walker hoidsid oma isa ja vanaisa hoogu. Nad mitte ainult ei jätkaks segudega katsetamist ja tõstaks selle käigus kvaliteediriba, vaid tegid 1909. aastal kaks otsust, mis muudaksid kõike. Esimene oli kahe uue väljenduse avalikustamine, mis said nime nende siltide värvide järgi. Teine oli nende logo muutmine toidupoest John Walkerist Johnnie Walkeri, "Striding Man", logoks. Sellest tulenevalt said Johnnie Walkeri Red Labelist ja Black Labelist vahetuid mängumuutjaid, tuues brändi ise stratosfääri.
Johnnie Walker on sellest ajast alates sellesse stratosfääri jäänud. Nime üldlevinud nimetamine oleks alahinnatud. Erinevate segude ja väsimatu turunduse vahel on kaubamärk hakanud tähistama Šoti viskit rohkem kui ükski teine, näidates müüki. Red and Black Label pudeleid leiate peaaegu kõigist planeedi baaridest ja alkoholipoodidest. Väljendid, nagu Blue Label, on sümboolse žestina joogi kehastus ja seega lemmik ettevõtetüüpide seas, kes soovivad helde kingitusega muljet avaldada.
Praegu Diageole kuuluv Jonnie Walker tegutses Kilmarnockist (st selle päritolukohast) kuni 2012. aastani. Nad on sellest ajast alates uksed sulgenud ja kolinud, mis oli tol ajal üsna vastuoluline, kuid ei tundu olevat mõjutanud müük või kvaliteet. Pärast üle sajandi kestnud domineerimist säilitab Johnnie Walker oma valdkonna kung fu -haarde.
Maitses Johnnie Walkeri roheline silt
Johnnie Walkeri legendaarsete siltide hulgas on Green Label olnud millegipärast veider part. See oli üks viimaseid kaubamärgi kasutusele võetud väljendeid ja peaaegu kõige lühiajalisem. Tegelikult lõpetati Green Labeli kasutamine mõneks ajaks ja seejärel tõusis ta ellu. Selline manööver on tekitanud palju arutelusid teemal „vana” vs „uus”. Mõned ütlevad, et uuem versioon on pisut kuivem ja/või vürtsikam. Teised ütlevad, et see on täiesti erinev metsaline. Paljud kipuvad nõustuma, et erinevused on väikesed. Teistel seda pole. Nii läheb ka Internet. Isiklikult rääkides ei ole ma neid kunagi üksteise järel proovinud, seega hoidun kohtuotsuse tegemisest.
Hoolimata ülestõusnud staatusest on Green Labeli populaarsust veel näha, vähemalt seoses brändi etalonväljenditega. Hinna poolest asub see otse Black Labeli ja Gold Labeli vahel ning tundub täiuslik keskmise taseme valik. Arvestades aga seda, mida võiks nimetada Johnnie Walkeri “demokraatlikuks” kaebuseks, pole Green ehk nii populaarne kui teised avaldused, sest see lihtsalt ei meelita ligi selliseid nüansseerivaid joojaid, kes on vajalikud oma eksistentsi teenimiseks. Seega valivad mittetulnud tüübid Black Labeli, kuna see on usaldusväärne ja taskukohane. Mainekad, kuid tähelepanelikumad tüübid valivad Gold Labeli, sest see kõlab uhkemalt ja on kestnud kauem. Ja seal asub Green Label iseenesest ja ootab nõuetekohast äratundmist. Halb roheline silt.
Olenemata põhjustest väärib Johnnie Walker Green Label rohkem armastust kui saab. Lõppude lõpuks on see üsna maitsev. Green Label on valmistatud segust, mis sisaldab nelja väga hea mainega üksikut linnast (Talisker, Linkwood, Cragganmore ja Caol Ila), mis on vähemalt 15 aastat vanad. See käsitleb erinevaid maitseid erakordse tasakaaluga ja ei kaota kunagi oma siledat serva ega linnaseotra essentsi. Värvus on kuldne või helepruun, peaaegu nagu õunamahl. Lõppude lõpuks loeb muidugi maitse. Siin on jaotus.
Nina:Nina avaneb kergelt puuviljase aroomiga nagu õun või viinamari. Sellele järgnevad kiiresti linnaseotra, suhkru ja tamme noodid.
Maitse:Mahe suitsuelement on tasakaalustatud röstitud teravilja, puidu ja mõnusa magususega. Linnaseodra on kogu aeg olemas, samas kui tekstuur on ühtlaselt sile, kuigi pisut liiga kuiv, et seda kreemjaks või liiga rikkalikuks lugeda.
Lõpetama: Linnased oder ripub ja sellega liituvad veidi vürtsi, tamme, turvast ja lõpus rohkelt šokolaadi ja kohvi. Sisuliselt pole soojust, millega vähemalt ei kaasneks rahuldust pakkuv iseloom ja maitse.
See, mida Johnnie Walker Green Label 15 Year Old teeb kõige paremini, annab julge šoti maitse, tasakaalustades samas perifeersed maitsed absoluutse sobivusega. See on peaaegu nagu degusteerimisklass suus, sest see flirdib elementidega, mis on teiste kaubamärkide teistes väljendites palju rohkem väljendunud. Samal ajal annab linnase odra sile tekstuur ja püsiv element vaimule puhta klassikalise tundlikkuse. Selline mitmekülgne eristamine muudab Johnnie Walkeri Green Labeli 15-aastase segatud šoti viski täiuslikuks sissejuhatuseks šoti viskile ja seejärel maitsva vana sõbra, kellel on veel mõned nipid varrukas. Maitsev.
Kas olete tellinud Men Life Web Journal? Samuti saate meid jälgida Facebookis, Twitteris, Instagramis ja YouTube'is.
