Miski ei ületa pubi sööta. Pisut salatit, kühvel laastud ja muidugi suur ole kana shnitty. See on umbes nii Aussie kui see saab. Kuid asi on selles, et iga pubi siit Timbuktoo -ni arvab, et see sai kogu riigis parima šnitti ja kuigi need kõik on kahtlemata punased kuumad kana šnitslid, pole Austraalia parimate kanašnitselite kohta lõplikku nimekirja kunagi olnud. See tähendab, et siiani.
Just täna hommikul avaldas reisisait Wotif 2021–2022 inimeste valiku Uniquely Aussie Awards võitjad - iga -aastase juhendi Austraalia kõige alahinnatud kalliskivide leidmiseks - ning nad on krooninud parima Austraalia pubi. Nüüd on see selgelt väga vaieldav auhind ja iga võitja allub äärmisele kontrollile.
Siin on kriteeriumid ja peamised asjad, mida nad kaalusid selle jaoks, mis teeb hea šnitti.
- Suurus loeb. Ei mingeid hernesuuruseid šnitti.
- Krõbedus ja puru krõbin on oluline.
- Kiibid on võtmetähtsusega… märjad kiibid ja oletegi väljas.
- Parem on vähemalt kord nädalas pubi-eripakkumine.
- Lõpuks on maitse kuningas.
Seda silmas pidades. Siin on Austraalia 10 parima kana šnitseli lõplik nimekiri:
- Schnithouse, Rundle St, Adelaide, SA
- Proua Parma, Melbourne, VIC
- Hotell Shamrock, Alexandra, VIC
- Una, Darlinghurst, NSW
- Merevaate kõrts, Woolgoolga, NSW
- Põhja -Wollongongi hotell, Wollongong, NSW
- Tingalpa hotell, Tingalpa, QLD
- Settlers Inn, Port Macquarie, NSW
- Palais hotell, Semaphore, SA
- OG hotell, Klemzig, SA
Üldine KKK
Mida tähendab Schnitty Austraalias?
Schnitty on šnitsli austraalia släng, mis tavaliselt viitab kana šnitslile, mida serveeritakse pubis krõpsude ja kastmega.
Milline on hea šnitsli lisand?
Austraalias on kana šnitslid tavaliselt seotud laastude, salati ja kastmega. Neid võib süüa ka koos kartulipüree, kapsasalati või muude köögiviljadega.