See on ametlik, Austraalial on Shiraziga armusuhe, nii et kui 20 -dollarine pudel Shirazi võidab maineka tiitli "Kõige silmapaistvam Barossa vein", hakkavad meie maitsemeeled kipitama. Kass tuvide seas Paks kass Barossa Shiraz 2021-2022 pälvis Barossa veininäitusel kolm karikat, mis on märkimisväärne saavutus ühel riigi prestiižsematel auhinnamessidel.
Sulle meeldib ka
20 parimat Austraalia punast veini
James Halliday astudes tagasi Austraalias on uus veini isand
12 parimat veinitehast Hunteri orus
Austraalia pikaajaline armusuhe Shiraziga pärineb 1830ndatest, kui Austraalia veini isa James Busby tõi Euroopast tuhande viinapuude pistikud Sydney Cove uude kolooniasse. Edasiminek 200 aastat hiljem ja mõned Busby originaalpistikud on Austraalia parimate viinamarjaistanduste hulgas.
Tänapäeval domineerib Austraalia punase veini stseenis Shiraz või Syrah, nagu seda tuntakse oma Rhône'i kodus. Sellised üritused nagu Barossa veininäitus eristavad riigi parimaid punaseid veine ja ühe auhinna võitmine, rääkimata kolmest, on suur asi.
"Barossa on Shirazi kodu Austraalias, nii et piirkondliku Barossa veininäituse Shirazi auhinna võitmine on uskumatu au," ütleb veinitootja Richard Quodling. "Vein ei ole ainult veinivalmistaja viinamarjade ja terroiri väljendus. Suurepärase veini valmistamiseks kulub terve meeskond, alates viinamarjakasvatajatest, kasvatajatest ja laboritehnikutest kuni keldri käte ja pakendimeeskondadeni - seega oleme kõik põnevil ja tähistame sel nädalavahetusel. ”
Kass tuvide seas Paks kass Barossa Shiraz 2021-2022 tõi päeva jooksul koju kolm auhinda, sealhulgas silmapaistvaim Barossa vein - Premium klassid, Parim Shiraz ja silmapaistvam Barossa punane lauavein - Premium klassid, edestades üle 400 võistleja. Nende hulgas näiteks Penfoldsi "Bin 150" ja Grant Burges "Miamba", et nimetada mõnda, kindlasti mitte väikest saavutust, arvestades tööstuse tunnustust ja hinnavahet.
Kui saavutused ja hinnad kõrvale jätta, kuidas vein maitseb? Kohtunike õppetooli juhataja Nick Ryani kirjeldus on „sügav, pehme, lõhnav ja ülimaitsev”, mainides veini uskumatult joodavat olemust. Kass tuvide seas Paks kass Barossa Shiraz 2021-2022 on kindlasti kohustuslik ja madala hinnaga-20 dollarit-ei saa te tõesti valesti minna.
Sulle meeldib ka
20 parimat Austraalia punast veini
James Halliday astudes tagasi Austraalias on uus veini isand
12 parimat veinitehast Hunteri orus
