Viimase kümne aasta jooksul on Austraalia kiiresti tõusnud üheks maailma juhtivaks džinnitootjaks. Tänu uuenduslikele piiritusetehaste projektidele, nagu neli samba meie rahvusvahelisele ekspordile Archie Rose, on džinn Aussie menüüsse võidukalt naasnud ja nüüd ühendavad jõud riigi ühed parimad. Native Spirits, kureeritud džinnivalik, mis tähistab Austraalia kohalikke botaanikaid, on lõpuks jõudnud üle riigi riiulitele, pakkudes ainulaadset reisi ümber riigi parimate sõltumatute piiritusetehaste.
Native Spirits kollektsioon sisaldab viit spetsiaalselt projekti jaoks valmistatud uut džinni viiest piiritusetehasest üle riigi. Nende hulgas on Archie Rose (NSW), West Winds Gin (WA), Patient Wolf (VIC), 23th Street Distillery (SA) ja Winston Quinn Gin (QLD). Iga 500 ml pudel pakub ainulaadset maitseelamust, tuues esile erineva botaanika, alates Lääne -Austraalia Geraldtoni vahalehest kuni Queenslandi vihmametsadest pärit pärnadeni.
"Ainult Uus-Lõuna-Walesis kasvatatud koostisosade käsitsi valimisel ja iga botaanika individuaalse destilleerimisega suudab Archie Rose valmistada inspireeriva džinni, millel on oma koduriigile ainulaadne stiil ja maitseprofiil," ütles Dave Withers. Archie Rose Distilling Co ütles.
Native Spirits tootevalik on kasutusele võetud selleks, et muuta eritellimusel valmistatud sõltumatu džinn igapäevastele austraallastele kättesaadavamaks, aidates sellega kasvavat turgu allapoole toetada. Uued 500 ml pudelid on päritoluriigis saadaval ainult Liquorlandis, Vintage Cellarsis ja First Choice Liquor Marketis hinnaga 50 AUD. Tutvuge Native Spirits tootevalikuga lingi kaudu ja lugege allpool olevaid maitsmismärkusi.
Archie Rose'i Sydney Dry Gin - saadaval NSW -s
Kangelaslik botaaniline: Metsmaasika kumm
Maitsmise märkmed: Mändi, pipra ja eukalüpti aroomi täiendavad vaarikamoos, šerbett ja suhkrustatud tsitruselised. Kadakas juhatab teed ja lõpetab puuviljade ja ürtide tasakaaluga.
Winston Quinn Gini Brisbane Dry Gin - saadaval QLD -s
Kangelaslik botaaniline: Verilaim
Maitsmise märkmed: Istuge ja lõdvestuge selle tsitruseliste džinniga käes, kui vaatate päikeseloojangut ja võtate vastu ookeanituult. Kangelastsitrusviljad pärinevad verilaimadest, mis on unikaalne võsatoit Queenslandi vihmametsadest. Koos 5 kaasas oleva botaanikaga, mis pakuvad klaasis Queenslandi ainulaadset maitset.
Adelaide Dry Gin, 23. tänava piiritusetehas - saadaval SA -s
Kangelaslik botaaniline: Kaneeli mürt
Maitsmise märkmed: Nina peal lubab see džinn rohkelt sidruni-laimi tegelasi, sest kohalikud sõrmlaim ja sidrunmürt tabavad meeli. Kadaka ja Tasmaania pipramarja keskmaitse tõstab selle džinni ja tasakaalustab tsitruselisi. Viimistlus on kergelt vürtsikas ja suure sügavusega.
Patsiendi Wolfi Melbourne Classic Gin - saadaval VIC -s
Kangelaslik botaaniline: Victoria sidrunid
Maitsmise märkmed: Hele ja elav džinn, mis on loodud kujutama Vahemere tuult. Värskeid sidruneid ja tugevat männist kadakat täiendab värske tüümian, mis toetub kergele lillelisele lõppnoodile. Loodud tooniku täiuslikuks täienduseks.
Margaret River Dry Gin by West Winds Gin - saadaval WA -s
Kangelaslik botaaniline: Geraldtoni vahaleht
Maitsmise märkmed: Väga lõhnav džinn, mis väljendab Lääne -Austraalia põõsa tugevaid tsitruselisi noote. Geraldton Waxil on selgelt lilleline tsitruseline noot ja koos teiste tsitrusviljapõhiste taimedega annab see hästi tasakaalustatud džinni.
