Kuidas teha kodus McDonaldsi kana McNuggetsit. Meeste elu veebipäevik

Üks asi, mille karantiin on meis kõigis esile toonud, on meie sisemine meisterkokk. Muidugi, mõned katsed on paremad kui teised, kuid kui lisaaega on vaja kodus toiduvalmistamiseks tõsiselt pingutada, on köögi leidlikkus kõigi aegade tipp. Igavlevad inimesed ja amatöörkokad kogu maailmas võtavad sotsiaalmeediasse, et näidata oma poolikuid katseid meie aja kõige äratuntavamate kulinaarsete ikoonide osas. Mõni neist kogub isegi rahvusvahelist tõmmet, kuid mitte rohkem kui 19-aastane kokk ja TikToki täht Joshuah Nishi. Joshi sõnul on ta süüa teinud alates 10. eluaastast. „Õppis kokkama vanaema, popside ja googeldamise kombinatsioonist,” ütles ta. „Mulle meeldib öelda, et õppisin süüa tegema kastide tagaküljelt, sest esimene asi, mida mäletan, oli need Kraft mac n juustukarbid. Söögitegemisega tegelesin tõesti 8. klassi paiku ja kogu keskkooli ajal. Enamasti vajaduse tõttu, sest mu isa jõudis alati hilja koju ja keegi pidi aitama ja toitu lauale panema. ”

Esimese aasta kolledži üliõpilane on teinud endale nime, loobudes sotsiaalmeedia platvormil klassikaliste toitude valmistamise juhenditest, kusjuures tema viimane video kogus üle 27 miljoni vaatamise. Niisiis, mis oli peamine roog, mis köitis maailma tähelepanu? Filee mignon? Suflee? Croquembouche? See oli kana McNuggets.

Nishi Chicken McNuggets retsept, mille ta kannab pealkirja "The Coveted McNuggets", on kiiresti saanud üheks suurimaks videoks, mis kunagi TikTokisse postitatud on, kuid kas see on tõesti üllatus? Kõik armastavad neid magusaid tükke ja kui need on ühendatud mõne magushapu kastmega, on see võidukas kombinatsioon. Vaatasime klippi põhjalikult ja koostasime teie juhendi, kuidas kodus kana McNuggetsit teha.

Kana McNuggeti koostisosad

Nishi McDonald’s Chicken McNuggets retsept on sisuliselt jagatud kaheks osaks; kuiv segu ja märg segu. Kuivsegu valmistamine hõlmab koostisainete kõik kokku panemist kasutusvalmis, samas kui märg segu nõuab natuke rohkem pingutusi. Sellest hoolimata ei nõua märg ega kuiv segu palju tööd, mis tähendab, et isegi halvim kokk saab kodus nautida McDonald’s kanatükkide põnevust. Siin on koostisosad, mida vajate kana McNuggets'i valmistamiseks;

Kuiva segu koostisosad:

• 1 tass jahu
• 1/2 tassi maisitärklist
• Sibula pulber
• Küüslaugupulber
• Sool
• Pipar

Märja segu koostisosad:

• 2 muna
• 1/2 tassi vett
• 1/4 tassi maisitärklist
• Sool
• Pipar
• 500 g kanarinda

Kana McNuggetsi retsept

Nishi mainib kogu video ulatuses, et McDonald’s kanatükkide tegemine pole liiga keeruline. Tegelikult on kogu McNuggetsi retsept üsna lihtne. Nishi paljastas, et kogu protsessi kõige keerulisem element on jahvatatud kana vormimine. "Nuggede kujundamise võti on hoida käed märjad, et need ei jääks teie külge," ütleb ta. Siit saate teada, kuidas kodus kana McNuggetsit valmistada;

1. Lõika kanarind väikesteks kuubikuteks.
2. Blenderda kana portsjonitena. Selle sammu jaoks võite kasutada veskit, kui see on olemas.
3. Maitsesta liha soola ja pipraga.
4. Vormi tükid soovitud suuruse ja kujuga.
5. Pange partii 2 tunniks sügavkülma.
6. Sega suures kausis kokku kõik kuivaine koostisained.
7. Vahusta märja segu koostisosad väikeses kausis.
8. Kui tükid on kõvad, katke need kuivade ja märgade koostisosadega, järgides meetodit „kuiv-märg-kuiv-märg“.
9. Kuumuta sügaval praepannil õli.
10. Viska tükid õli sisse, veendudes, et need ei jääks kokku.
11. Prae 2 minutit mõlemalt poolt.
12. Nõruta ja serveeri.

Siin on see, Nishi kuulus kana McNuggets'i retsept. Ülimalt lihtne ja ülimaitsev, pole ime, et see TikTokis levib. Üks asi, millega Nishi siiski kokku hoidis, oli magushapu kaste. Kuid ärge stressake, oleme teiega kaetud. Siin on meie juhend ülima McDonald’s magusa ja hapu kastme retsepti kohta.

Kuidas teha kodus magusat ja haput kastet McDonald’s

Ideaalne kaaslane teie äsja praetud kana McNuggetsile, McDonald’s magushapu kaste on kiirelt valmiv ja ülimaitsev. Oleme selle retsepti leidmiseks käinud kõrgel ja madalal, mida ta pidi ise kontrollima, et veenduda, sest… teate, kvaliteedikontroll. See pärineb autori Todd Wilburi raamatust Ülisalajased retseptid on avatud.

McDonald’s magusa ja hapu kastme koostisosad

Tõsi, mõnda neist koostisosadest ei pruugi kapi tagaosas leida, nii et kui te pole oma olulist poodi veel planeerinud, võiksite mõned neist loendisse lisada. Siin on McDonald’s magushapu kastme valmistamiseks vajalikud koostisosad;

• 1/4 tassi virsikuhoidiseid
• 1/4 tassi aprikoosikonservi
• 2 supilusikatäit kerget maisisiirupit
• 5 tl valget äädikat
• 1 1/2 tl maisitärklist
• 1/2 tl sojakastet
• 1/2 tl kollast sinepit
• 1/4 tl soola
• 1/8 tl küüslaugupulbrit
• 2 supilusikatäit vett

McDonald’s magusa ja hapu kastme retsept

Nüüd ülitähtis McDonald’s magushapu kastme retsept. See pole keeruline, kuid selle võib kergesti rikkuda, kui olete mõne selle tugevama maitsega natuke liiga raske. Siin on, kuidas kodus McDonald’s magushaput kastet valmistada;

1. Kombineerige kõik koostisosad, välja arvatud vesi, köögikombainis ja segage ühtlaseks.
2. Vala segu väikesesse potti keskmise kuumusega.
3. Lisa vesi ja sega.
4. Kuumutage segu keemiseni.
5. Keeda regulaarselt segades 5 minutit.
6. Kui kaste on paksenenud, eemaldage kuumusest ja laske jahtuda.

See on kõik. Nüüd teate, kuidas McNuggetsit ja kastet nullist valmistada, võib -olla ei pea te enam kunagi õue minema. Tooge isolatsioon!

Üldine KKK

Millist kanaliha tükki kasutate kana tükikeste jaoks?

Nuggetite jaoks on tavaliselt eelistatud liha kanarind, kuna see on lahja, valgurikas liha.

Kas kana McNuggets on teie jaoks halb?

Kõik praetud ja paneeritud toidud ei ole kunagi teie jaoks täiesti tervislikud, kuid kana McNuggets on endiselt lahja valgu kaste. Kui vähendate suhkruga täidetud kastet ja sööte mõõdukat kogust tervisliku köögiviljaseguga, ei mõjuta need teie tervist liiga negatiivselt.

Kas kana McNuggets on valmistatud ehtsast kanast?

Vaatamata 90ndatel ilmnenud tigedatele kuulujuttudele on McDonald'si kana McNuggets tõepoolest valmistatud ehtsast kanarinnast.