Ühel või teisel ajal oleme kõik sattunud keeruka punase õhtu või luksusliku kokteilipidu vahele. Muidugi võiksite süveneda jookide segamise maailma, kuid olgem ausad, homme teid see otsus ei huvita. Parim on jätta jookide segamine professionaalide hooleks, näiteks Aussie veiniikoon Squealing Pig.
Värskelt käivitades Rosé Gini, uuendusliku uue vaimu, mis ühendab Squealing Pig pärandi veinivalmistamisprotsessi traditsiooniliste piiritusetehaste tavadega, on silt taas hübriidjookidega tagasi. Uus Pinot Noir Gin, millel on 12 botaanilist ainet, marjade maitseid ja kriips Squealing Pig's Pinot Noir, on just langenud ja see tuleb õigel ajal.
Aussid pöörduvad üha enam džinni poole kui alternatiiv raskematele vaimudele. Viimaste andmete kohaselt kasvas 320 miljoni Austraalia dollari suurune siseturg aastatel 2021–2022 üle 30 protsendi, muutes selle Squealing Pig meeskonna jaoks ilmselgeks valikuks.
"Squealing Pig on tuntud oma lähenemise poolest veinikategooria demüstifitseerimisel ja toodete valmistamisel, mis meeldib nii kauaaegsetele lojaalidele kui ka uutele tarbijatele," ütles Ben Culligan, Treasury Wine Estates turundus- ja kategooriadirektor ANZ. „Olles kogenud kahekohalist kasvu alates turuletoomisest 2010. aastal, aitab Squealing Pig jätkuvalt veinikategoorias ulatuslikku kasvu juhtida ja oleme uhked, et laiendame oma praegust pakkumist. Me teame, et paljud nooremad täiskasvanud tarbijad soovivad eksperimenteerida erinevat tüüpi jookidega, nii et alustasime uute ideede väljaspoolt ajurünnakuid, et luua hübriidvariant, mis meeldiks mõlemale innukatele joojatele. ”
Niisiis, kuidas täpselt Pinot Noir Gini juua? Unustage veiniklaasid, see on kõige parem valada jääle, lisades apelsini ja värske piparmündi. Aga kui see teie vilet ei märjaks, ärge stressake, sest ilmselt muutuvad hübriidjoogid asjaks.
Pärandi veinivalmistaja Lindemans on oma härrasmeeste kollektsiooni täiendanud ka uuendusliku uue tilgaga. Kindlasti intrigeerib veinihuvilisi kogu riigis, viimane väljaanne on Coffee Shiraz. Sildi kohaselt on see keskmise kehaga shiraz, mis on segatud 100 % Colombia Arabica kohviubadest valmistatud külma õllega.
"Valisime Gentlemani kollektsiooni, kuna see oli hea laiendus olemasolevale tootevalikule - vein, millele oli lisatud kriipsuke kangendatud -, kuid nüüd sisaldab see ka shirazit, mis on segatud külma õllega," ütles Culligan. „Kuna Gentleman’s Collection kaubamärk kasvab jätkuvalt, laieneb meie tarbijaskond, sest nad usaldavad meie toodangu kvaliteeti ja on huvitatud kaubamärgist, mis pidevalt areneb, sütitades avastusi ja hõlbustades seoseid.”
Ükskõik, kas olete kohvijooja või džinnimees, näeb Austraalia likööri tulevik kummaliselt mitmekülgne välja. Järgmine kord, kui seisate silmitsi üliolulise alkoholivaliku dilemmaga, küsige endalt küsimus; por qué no los dos?
Uued hübriidjoogid jõuavad pudelipoodidesse üle riigi alates juulist. Pudeli Squealing Pig Pinot Noir Gin saate kätte 55 AUD eest või pudeli Lindemans Gentleman’s Collection Coffee Shirazi hinnaga 19,99 AUD.
