Avastamata Los Angeles: kus süüa, juua, jääda ja mängida - Meeste elu veebipäevik

Lang L: none (table-of-contents)

Los Angeles, aka inglite linn ja maailma meelelahutuspealinn, on mitmekesisuse ja individuaalsuse keskus, mis areneb pidevalt. Linnas, mis koosneb enam kui 30 kultuuriliselt rikkalikust linnaosast, millest igaühel on 4 põhisammast (sealhulgas kulinaaria, kultuur, sport/väljas ja meelelahutus), pole üllatav, et sellest rannikualast on saanud tänapäeval edukas paradiis.

Hiljutisel reisil Los Angelesse koos United Airlinesi ja Discover LA -ga kohtlesime meid kõige põnevama 4 päevaga, kogedes kõiki neid nelja sammast suuremal määral. Veelgi enam, meid viidi avastamata kalliskivide juurde. Teate, kõik need kohad, mis ei pruugi tüüpilise LA visiidi korral kärpida. Koos tulevaste eeslinnadega pereettevõtetele mõeldud restoranides ja isegi paaril rajata ekskursioonil tegime seda kõike.

Hollywoodist ja Silver Lake'ist Koreatowni ja Los Angelese kesklinnani oleme allpool kokku pannud lõpliku juhendi avastamata Los Angelese kohta.

Võime garanteerida, et kõik need kohad on proovitud, testitud ja koos Men Life Web Journaliga, mis annab teile unustamatu LA -kogemuse.

Jää

Hotell Figueroa (Los Angelese kesklinn)

See butiikhotell, mis asub Los Angelese kesklinnas, märgib kõik kastid ja palju muud. Ja kui me ütleme rohkem, siis mõtleme tõesti rohkem. Mainin vaid ühte - Tesla Model X linnamaasturi valvesolek, et autojuhiks teid tasuta Los Angelese kesklinnas; kas see pole üks parimaid hotellihüvesid, millest olete kunagi kuulnud?

Loomulikult on hotell palju enamat kui lihtsalt tasuta Tesla -sõidud. Hotelli lopsakas Hispaania koloniaalstiil on tunda vastuvõtust, igasse tuppa, baari, restorani ja isegi basseini. Hotellil on ka palju ajalugu. See avati esmakordselt 1924. aastal liberaalse naise poolt, et olla üksikute naisreisijate turvapaik ja meelitas juba siis toredaid vastukultuuri inimesi.

Toidu- ja joogipakkumise osas ei muutu hotellide restoranid ja baarid sellest palju paremaks. Esimesel korrusel on uus Ameerika stiilis restoran ja basseiniala ääres on Mehhiko restoran, kus on alati vibe. Rääkimata basseini vastasküljel asuvast Ricki baarist, mis on väidetavalt üks Los Angelese kesklinna populaarsemaid hangoute reedest pühapäevani.

Hotellil on palju muudki pakkuda, ehkki nagu Speakeasy-stiilis baar (mis avaneb, tõmmates õige raamatu raamaturiiulilt) kirstukujulise basseini juurde. Kuid selle asemel, et rikkuda kõiki häid asju, lõpetame sellega - hotell Figueroa on ideaalne segu butiigist, lahedast, elegantsest ja lõbusast. Kohustuslik noortele spetsialistidele.

Hotell Loews (Hollywood)

Teie esimene mõte sellises suures hotelliketis nagu Loews ööbida võib olla väga mehine (parema sõna puudumisel) ja ma ei hakka valetama, minu esialgne arusaam oli sama. Siis aga astusin sisse Loews Hollywoodi. Siin on juba pärast saabumist ilmne, et kõik Loewsi töötajad tunnevad end perena, perena, kes tervitab teid kodus. Alates kellast kuni peadirektorini on neil kõigil teie huvid südames.

Hotell ise asub samuti laitmatus asukohas Hollywoodi puiestee lähedal ja jalutuskäigu kaugusel paljudest suurepärastest restoranidest, baaridest, muuseumidest ja filmide esilinastustest, sest noh, te olete Hollywoodis. Meie ööbimise ajal oli 2 filmi esilinastust (Ford vs Ferrari ja Frozen, kui te imestasite) praktiliselt hotelli kõrval. Lisaks asub hotell mugavalt metroo kõrval, mis võimaldab teil hõlpsasti ühendada LA teiste eeslinnadega. Meie toast oli ka vaade Hollywoodi sildile, mis tundus täiesti sürreaalne.

Veelgi sürreaalsem on aga asjaolu, et hotelli külastavad sageli filmitähed, filmimeeskonnad ja A-nimekirja konverentsid ning seda on kasutatud mitmetes filmides, teleseriaalides ja muusikavideotes. See on ka Oscari auhindade postitusintervjuude kodu, kuna see on ühendatud Dolby teatriga ühe ukse kaudu, mis avatakse Oscariööl vaid kord aastas. Ma mõtlen, et see ei saa rohkem Hollywoodi kui see.

Veel mõned esile tõstetud funktsioonid on hotellikülalistele mõeldud odavamad Universal Studio piletid, VIP -mänedžer, kes aitab korraldada peaaegu kõiki teie hämaraid soove, ja 35 -dollarine hommikusöök Rootsi lauas koos kõigega, mida saate Mimosas & Bloody Marys süüa ja juua. Oh, ja kuidas me saame unustada, see on täielikult koerasõbralik.

Söö ja joo

Varutuba Roosevelti hotellis (Hollywood)

See kõik on lõbus ja mänguline The Spare Roomis, kus vana Hollywoodi glamuur kohtub elegantse mängutoa/kokteilisalongiga. See asub kuulsas Roosevelti hotellis ja on lihtsalt üks lõbusaimaid kohti, mida saate LA -s veeta. Varustatud kahe kauni poleeritud puidust vanaaegse bowlingurajaga, saate juua kas klassikalisi või ekstravagantseid kokteile, proovides samal ajal oma parima.

V DTLA (Los Angelese kesklinn)

See elegantne, kuid lõbus lounge-stiilis restoran ja baar asub 1920ndate aastate juveelikaupluses ning on ideaalne peatuskoht pärast õhtusööki. Nimi “V” tuleneb rooma numbrist “viis”, eesmärgiga kutsuda külalisi kõiki viit meelt uurima.

Roo Coffee (Silver Lake) - hommikusöök

Roo Coffee on väike Aussie kohvik, mis avas poe Sunset Triangle Plaza trendikas Silver Lake'i piirkonnas. Kolme austraallase omanduses on nad murranguliste traditsioonide järgi truuks, serveerides roogasid nagu maitsev purustatud avo röstsai ja isegi haldjasleib, mida LA kohalikud õppisid armastama. Nende kõige kuulsam roog on ehk nende hommikune kuklitainas, mis oli tegelikult juba välja müüdud, kui saime hommikul kell 9.30 hommikusöögiks. Ma arvan, et see kinnitab selle populaarsust ja vana kõnekäändu: “varajane lind püüab ussi kinni”. Suurepärane põhjus naasta järgmisel korral, kui oleme LA -s.

Salts Cure (Hollywood) - hommikusöök/lõuna/õhtusöök

Maitsev hommikusöök päevas, suurepärane õhtusöögikoht öösel. Mitte paljudes kohtades ei saa edukalt kogu päeva restorani avada, kuid võite olla kindel, et leidsime ühe LA -st. Keskendudes suuresti kohalikele ja jätkusuutlikele tavadele, võite oodata ainult värskeimat toitu hommiku-, lõuna- või õhtusöögi ajal.

Ja pärast suurt õhtut hotellis Roosevelt's Spare Room baaris ja mängusalongis võime kinnitada, et Salts Cure on fenomenaalne hommikusöögikoht kõigile, kellel on pohmell. Alustage värskelt pressitud peedist ja porgandimahlast või verisest maryst, et end eelolevaks päevaks käiku tõmmata. Järgige katkist vorstivõileiba ja olete valmis minema.

Grand Central Market (kesklinn LA) - hommikusöök/lõuna/õhtusöök

See pole mingil juhul lihtsalt hommikusöögikoht, vaid just see koht, kus sõime päeva esimest söögikorda. Tegelikult on need avatud iga päev kella 8.00-22.00, kus on müüja- ja toidukioskid, kus müüakse kõike alates värsketest toodetest kuni käsitöökohvideni (kui suudate kõhuga maksta 7 USA dollarit mandlilatte eest) ja kaasavõetavat toitu. Grand Central Market on tegutsenud üle 100 aasta ja algselt alustas see kaubamajana. Tänapäeval on see pigem suur avatud lao stiilis vibe, kus on palju neoonmärke ja hipsterit. See asub LA kesklinnas, ühel pool maamärkide Angels Flight ja teiselt poolt kauni Bradbury hoone vastas.

Toidu osas olete valikuvabaduses rikutud. Isiklikult olid meil silmad ainult Eggslutile. Kui te pole sellest kunagi kuulnud, on meil suur rõõm seda teile tutvustada. Eggslut on asutus, kus serveeritakse parimaid munavõileibu, mis meil eales on olnud. Täpsemalt peame silmas Fairfaxi võileiba, mis on valmistatud kõige pehmemast munapudrust, murulaugust, Cheddari juustust, karamelliseeritud sibulast ja Sriracha mayost. taevane brioche kukkel.

Konbi (Kajapark) - lõunasöök

Väike auk seinaäärses päevases restoranis/sihtkohas Echo Parkis (veel üks trendikas piirkond), kus serveeritakse kvaliteetset Jaapani munasalatit ja Katsu võileibu. See on kõik. Maitsev võileib, mis on ootamist väärt.

Botanica (Silver Lake) - lõuna/õhtusöök

Peen looduslik naturaalne vein ja valik maitsvaid tervislikke toite on Botanicas päevakorral. Restoranil, mis asub Silver Lake'is, on jumalik väliterrass, mis läheb nädalavahetusel hiliseks hommikusöögiks alla. Proovige burrata salatit ja ühendage see Orange Skin Contact veiniga.

Tacos 1986 (Los Angelese kesklinn) - lõunasöök

See, mis varem oli populaarne väike taco koht, mis ilmus üle kogu LA, on nüüd lõpuks leidnud püsiva kodu LA kesklinnas Spring Streetil. Nad suhtuvad siin tõsiselt tacosse ja see on iga söögikorra ajal üsna ilmne. Meie lemmikuks olid sealiha tacod. Teine lemmik oli asjaolu, et kohti pole saadaval. Tulete lihtsalt sisse, tellite oma tacod, sööte selle seisva leti ääres ja lahkute. See on tõhus ja maitsev.

Gueletaguetza Wahakan Restaurant (Koreatown) - lõunasöök/õhtusöök

Esimeses Koreatowni moodustanud hoones leiate selle restorani pärli, mis on sama Instagrammable kui maitsev. Tuntud kui koht maitsvate ja autentsete Mehhiko toitude jaoks Mehhiko Wahaka osariigist (või Oaxaca, osariigi tegelik nimi, mida lihtsalt hääldatakse Wahaka). Tegelikult ütleksime, et see on kõige ehtsam Mehhiko toit, mis meil kunagi on olnud. Mantraga tähistada elu toidu kaudu, säilitades samal ajal need tugevad põliselanike juured ja jätkates perekonna retsepte, mis on põlvkondade kaudu edasi antud, on sellel palju mõtet. Nad on ka esimene restoran LA -s, kes Mezcali sisse tõi.

Nad on kõige kuulsamad oma mooli - traditsioonilise kastme, mida serveeritakse Mehhiko köögiga. Sellest saab suurepärase eelroa mõne maisitükikese või tortillaga. Mõned muud soovitused hõlmavad Nopal Zapotecot (grillitud kaktus, millele on lisatud teie valitud liha, sibul, paprika, tomat ja sulatatud Oaxaca juust, serveeritud mustade ubadega) ja nende traditsiooniline kanaroog. Proovisime siin esimest korda isegi rohutirtse. Pakitud valku, palju krõmpsu ja soolase vürtsika järelmaitsega oli see tegelikult oodatust palju parem.

Värviliste seinte, seinamaalingutega kaunistatud ja kaktustega ümbritsetud transporditakse teid mõneks ajaks Oaxacasse, Mehhikosse. Arvestades tugevat Mehhiko mõju LA-s, peaks see restoran olema teie LA-ülesannete nimekirjas murettekitav.

Yamashiro (Hollywood) - õhtusöök

Hollywoodi mägedes 1914. aastal valminud Yamashiro einestamiskogemus on üks neist ämbrite nimekirjast. Öeldi, et see oli Kyoto lähedal Yamashiro provintsi mägedes asuva palee koopia, mõis on muudetud üheks Hollywoodi parimaks restoraniks. Kuna kõik on tehtud nullist ja ettevõttesiseselt, on toidupakkumine tõeliselt erakordne. Ka eepilised vaated Hollywoodi linnatuledele ei tee haiget.

Soovitame proovida mõningaid roogasid, et neid krabi käterullidega jagada. See on valmistatud yuzust ja lumekrabist, pakitud sojapaberisse ja serveeritud röstitud küüslauguvõiga, see on maitsev suussulamishetk, mis jääb alatiseks meelde. Lõpuks, kas see oleks tõesti Hollywoodi asukoht, ilma et seal kuulsaid filme filmitaks? Yamashiro on varem olnud selliste filmide komplekt nagu Kill Bill, Geisha memuaarid ja Gone 60 sekundiga.

Paley (Hollywood) - õhtusöök

Paley asub Columbia väljakul (tuntud ka kui Hollywoodi kuldaja sünnikoht). See on uhke sajandi keskpaiga stiilis einestamiskogemus, kus pakutakse klassikalisi roogasid koos kaasaegse keerdkäiguga. Mõned meie jaoks silmapaistvad toidud on homaar mac & juust, külgfilee, tuunikala tartar ja söestunud rooskapsas. Neil on ka valik suussulavaid kokteile, mis, nagu ka toit, on kaasaegse „Paley” keerdumusega klassika. Tagasi oma hiilgeaegadel, enne kui ta uuesti sündis Paley nime all, oli see koduks paljudele selle piirkonna kuulsustele ja juhtidele.

Piloot @ The Hoxton (LA kesklinn)

Pilot on idüllilisel katusel Hoxtoni tipus Los Angelese kesklinnas. Baar ja restoran on inspireeritud Vahemere rannikust. Tänu interaktiivsele einestamiskogemusele, toiduvalmistamisele elava tulega, värsketest kohalikest mereandidest ja köögiviljadest, suurepärasest looduslikust veinivalikust ja valitud toitude valmistamisest laua kõrvale saate kindlasti rõõmu. Nende tunnusroog on Grand Aioli, mis on vaagen teie valitud köögiviljade ja toores baarivaliku vahel, mis on ühendatud hullult maitsva aioliga, mis on valmistatud laua küljelt.

Avasta ja mängi

Sõidurada Koreatowni Aroma spaas ja spordis

Mitte, et me oleksime kõikide LA asjatundjad, kuid läheksime kindla peale ja ütleksime, et see on üks unikaalsemaid ja tähelepanuta jäetud tegevusi, mida LA pakub. Trendikas Koreatownis asuv Aroma Spa ja spordi sõidurada on kuradima hea aeg. Rajatised on kõrgekvaliteedilised ja neil on nelja taseme, 150 jardi (137 m) sõiduulatus keset linna ja taskukohaste hindadega, mida võime lisada. Meie soovitus oleks minna üle päikeseloojangu ja proovida saada koht 4. tasemel kõige hingematvamate hämarikuvaadete jaoks LA -s. Need on avatud ka kella 23 -ni, nii et saate hilisõhtuni eemale liikuda.

Lost Spirits Distillery Tour (Kunstide piirkond, LA kesklinn)

Jah. On veel. Samal reisil oli meil õnn külastada Lost Spirits Distillery'i ja saada ekskursioon asutajalt Bryan Davisilt. Kuulus selle poolest, et ta on Willy Wonka of Distillery tuurid ja on võitnud 2 aastat järjest maailma parima piirituseteo turniiri, võib kindlalt öelda, et olime kuradi põnevil.

Miks on see tuur nii suurepärane?

Esiteks, kui te pole Lost Spiritsist varem kuulnud, andke meile kiire ülevaade; Lost Spirits asutajad on leiutanud viisi, kuidas kiirendada selliste kangete alkohoolsete jookide vananemisprotsessi, nagu viski ja rumm, aastatest kuni päevadeni. Tegelikult on nende Aisla Bay stiilis turvasmalt (mida ei tohi arusaadavatel põhjustel viskiks nimetada) laagerduda AINULT 6 päeva endistes Jack Danielsi tünnides, kusjuures kogu protsess algusest lõpuni võtab vaid 2 nädalat.

Jah, me olime ka alguses üsna skeptilised. Kuid ausalt öeldes on ainus viis teid veenda teisiti, kui lähete välja ja proovite seda ise. See on osaliselt põhjus, miks see tuur on nii hea, et saate proovida kogu nende valikut ja selgitada kõiki häirivaid “viski” valmistamismeetodeid (ja ma võiksin lisada seda üsna teatraalselt).

Nii et tuuri juurde tagasi. Liiga palju ära andmata asute seiklusesse, mille oleme nimetanud täiskasvanute mänguväljakuks. Te rändate läbi džunglilabürindi, sõidate paadiga alla pisikesest jõest, teid transporditakse liikuva allveelaevaga, satute kokku rääkivate lindudega, külastate nende "käärimisdžunglit" ja näete kogu hulluse taga olevat teadust.

Kui teil on mitu auhinda (sealhulgas kahel korral Jimy Murray viskipiiblis) ja ilma destilleerimismeistriteta (siin töötavad ainult insenerid ja arstid), näete, miks see on lihtsalt üks ebatavalisemaid, kuid fenomenaalseid kogemusi.

Kui leiate end LA -st, peate lihtsalt selle ekskursiooni tegema. Kui see pole teie jaoks peagi kaartidel, kaaluge endale pudeli nende vastikut turvaslinnast või mereväe rummi hankimist. See muudab igaveseks seda, kuidas te neid vaime vaatate.

ROW (Los Angelese kesklinn)

ROW on koht, kus kunstipiirkond kohtub tööstuspiirkonnaga. See koosneb mitmest loomingulisest ruumist, trendikatest jaekauplustest ning restoranidest ja kohvikutest, mida peab külastama, sealhulgas PCPLA - Aussie omanduses olev Paramount Coffee Project. Nad pakuvad tasuta transporditeenust LA peamistesse peatustesse, muutes selle hõlpsaks ja kõigile kättesaadavaks. Absoluutne kohustuslik külastus ROW-s on Bodega, kõva riiete pood, mis on peidetud värskete toodete turu sissepääsu taha. Ainult kõige lahedamaid riideid müünud ​​Bodegast on saanud tänavariiete fanaatikute kultus. Ükskõik, kas teile meeldib tänavariietus või mitte, on see kogemus väärt. ROW korraldab ka iganädalast pühapäeva turgu Smorgasburg LA.

Hõbedane järv

Silver Lake on trendikas ja tulevane piirkond, kust leiate parimaid vintage -oste, suurepärast kohvi ja kauneid tänavakunsti kohti, nagu selle piirkonna kuulsad tuntud varjatud maalitud trepid. Uurides sattusime suurepärase väikese poe nimega Dust Muffin, kus on erakordne aastakäik ja uued leiud, sealhulgas LA suveniirid, mida soovite tegelikult koju kaasa võtta. Teine tähelepanuväärne piirkond on Sunset Junction, mis on Silver Lake'i keskne keskus, mis asub Santa Monica ja Sunset Boulevardi ristmikul.

Matk Hollywoodi mägedes/Griffithi pargis

Kõigi mägedega LA -s ja selle ümbruses muudab see Inglite linna tõeliselt matkajate paradiisiks. Läksime giidiga matkama Hollywoodi mäele, kus saate kahtlemata nautida kogu LA parimaid vaateid. Soovitame tungivalt matka teha koos giidiga, sest nad teavad suurepäraseid kohti, kus peatuda, et saada hämmastavaid fotosid (sealhulgas üks, millel on Hollywoodi märk), ning jagavad piirkonna ja eriti Griffithi pargi kõige huvitavamat ajalugu. Samuti on nad suurepärased, et tuua välja märkimisväärsed filmimiskohad matka ajal kuni matka lõpuni, mis lõpeb meeletult ilusas Griffithi observatooriumis (käisime koos Bikes & Hikes ettevõttega).

Nagu FIY, on mõned siin filmitud filmid näiteks Terminaator, Jurassic Park, La La Land, Charlie inglid: täisgaas ja Transformers. Isegi kui te pole matkaja, proovige kindlasti külastada vähemalt Griffithi vaatluskeskust.

DTLA käsiretk

Pole paremat viisi LA avastamiseks kui jalgrattaga koos giidiga kesklinna LA rattaretkega. Soovitame soojalt seda ringreisi teha esimesel päeval, kui jõuate LA kesklinna, sest see on suurepärane võimalus piirkonnaga tutvumiseks, huvitava ajaloo ja faktide tundmaõppimiseks ning tõenäoliselt mõne filmikomplektiga tutvumiseks. Juhendid osutavad suurepäraselt ka headele toidukohtadele ja soovitustele ööelu kohta.

Olvera tänava turg (LA kesklinn)

Olvera tänava turg on ehtne ja värvikas turg Union Stationi lähedal, mis loodi 1930ndatel, et tähistada kohalikku Mehhiko kogukonda. Tuntud ka kui LA sünnikoht, see on suurepärane koht los muertos stiilis LA -suveniiride, Mehhiko stiilis tekkide ja pontsode, käsitsi valmistatud kootud ja nahktoodete hankimiseks või lihtsalt kaunite kujunduste juurde eksimiseks.

Reaalajas salvestus (Hollywood)

Hollywoodis olles miks sa ei tahaks vestlussaate otseülekannet vaatama minna? Meil vedas Hollywoodis Sunset Las Palmas Studios “The Jim Jefferies Show” jaoks otse -eetris Aussie koomiku Jim Jefferies'i lindistamisega ja üllataval kombel on seda palju lihtsam (ja TASUTA) teha. Kuigi Jim Jefferiesi saade on nüüdseks lõppenud, on valida paljude saadete vahel. Kõik, mida pead tegema, on minna veebisaidile On Camera Audiences, sirvida saateid, valida, milline neist sinu meelest tiksub, ja registreeruda. See on tõesti nii lihtne.

Ja see, inimesed, on meie LA -kokkuvõte. Kui soovite teada, mida selles uskumatult mitmekesises linnas teha, näha ja kogeda, külastage lehte disclosangeles.com.

*Man of Many reisis LA -sse United Airlines & Discover Los Angelese võõrustajana.

Te aitate arengu ala, jagades leht oma sõpradega

wave wave wave wave wave