Lihast parima maitse saamiseks tuleb see kuivatada. Kuiv vananev liha aitab lagundada liha sidekoe, mis annab sellele parema tekstuuri. Kuivvananemisprotsess parandab ka maitset-märksa rohkem kui märja vananemisega vaakumpakendis. Lisaks võimaldab kuivvanandamine ensüümidel ja looduslikel bakteritel kontrollida liha ja rasvakudede tööd, tekitades intensiivsemaid veiseliha maitseid ja isegi pähkli- või juustulaadseid aroome. Tulemuseks on palju keerulisem maitse, mida te lihtsalt ei saa muul viisil. Kui olete lihagurmaan ja soovite teenida ainult parimat, peaksite investeerima kuivalt vananevasse protsessorisse, nagu Primo Ager.
Kui teie liha kuiv vanandamine annab sellise silmapaistva maitse, siis miks ei tee seda rohkem inimesi? Maailmakuulus lihunik ja raamatu autor Liha: kõik, mida pead teadmaPat LaFrieda selgitab: „Seda on kodus peaaegu võimatu teha, kui teil pole selleks spetsiaalselt ette nähtud külmikut, kus saate lugeda külmiku sisetemperatuuri ja niiskust. Niiskust tuleb kontrollida …. Kodus on seda väga raske teha … see pole teie aega väärt. ” Primo Ager muudab seda.
Primo Ager on professionaalne kuiva vananemise süsteem, mis on mõeldud kasutamiseks teie kodus. See sisaldab kõike, mida vajate oma liha laagerdamiseks, ja see on täielikult automatiseeritud, nii et te ei pea tegema muud, kui liha masinasse panema. Kuna see on valmistatud kaubandusstandardite järgi, töötab Primo Ager nii kaua, kuni soovite oma lihast parimat maitset. Lisaks kuivalt laagerdunud lihale kasutab Primo Ager ka UV-C steriliseerimist, et liha oleks ohutu süüa. See mahutab kuni 100 naela liha ja võtab ainult kolm ruutjalga ruumi.
Kogu protsessi-niiskust, temperatuuri, õhuvoolu-juhib integreeritud nutikas süsteem, mida saate kaasrakenduses jälgida. Primo Ager kasutab ka oma lihajaotussüsteemi, et veelgi parandada teie kuivatatud liha kvaliteeti. Kui olete valmis parema maitsega liha saamiseks, investeerige Primo Ageri saamiseks 1699 dollarit-te ei kahetse seda.
